BROEDER – Jan in de zak | Video

broeder recept familierecept

Yes, het is weer tijd voor een nieuwe video. En deze keer ga ik voor een bijzonder gerecht, waar misschien niet iedereen bekend mee is. Ik maak vandaag Jan in de zak, oftewel broeder! Dit is een West-Fries streekrecept waar al veel om is gevraagd, vooral door de mensen uit mijn omgeving. Broeder – Jan…

Westfriese Jodenkoek

Een recept voor een van de lekkerste taarten als je het mij vraagt: dé Westfriese Jodenkoek. Een recept dat niet mag ontbreken op Brenda Kookt. Brenda Kookt en Natasja Bakt. Ik heb niet altijd het geduld om een brood mooi te laten rijzen en er daarna weer mee aan de slag te gaan. Mijn zusje…