Springrolls met krab

Gerechten als deze wil je maken (en eten) op een mooie zomerdag. Springrolls met krab. Dit is het tweede gerecht dat ik maakte uit GROENTE! het nieuwe kookboek van Niven Kunz (hier lees je meer over dit mooie groente-kookboek). Mijn oog viel op dit gerecht omdat het een warme dag was en ik geen zin…

Vietnamese summerrolls met garnalen en mango

Vandaag gaan we op de Vietnamese tour met heerlijke summerrolls. Bij een workshop van Kumar’s mocht ik nieuwe producten testen. We maakten lekkere frisse summerrolls met mango, verse kruiden en garnaaltjes. Ik vertel je meer over de nieuwe producten¬†en natuurlijk geef ik jullie ook het recept zodat je thuis ook aan de slag kan. Kumar’s…