We delen weinig ontbijtjes op de blog de laatste tijd. Nu het zomer is, is het tijd voor een lekker fris en fruitig ontbijt. Overnight oats met bosbessen! Overnight outs zijn een mengsel van havervlokken en melk die een nachtje hebben geweekt. Het is erg lekker om hier extra smaakjes van bijvoorbeeld fruit aan toe…
Eiermuffins (zoete aardappel/wortel en aardappel/pancetta)
Door Joor – Net als zo’n beetje iedereen probeer ik na de feestmaanden ook weer gezonder te eten. Gevarieerder, minder snoepen, meer fruit en groenten. Je kent het wel ;) Deze eiermuffins sluiten daar perfect bij aan. Het is een leuke (en lekkere) manier om bij het ontbijt al groente te eten. Ooit kreeg ik…
Amandelcroissants
Ik heb niet onder stoelen of banken gestoken hoe gek ik ben op de amandelcroissants van De Bakker van in Hoorn. Iedere keer als ik daar kom neem ik zo’n heerlijk amandelcroissantje. Het is een ‘gewone’ croissant. Maar dan niet gevuld met ham en kaas, maar met amandelspijs. En dat is zoo lekker! Zeker als…
American pancakes met roerei en spek
Ontbijt als een keizer zeggen ze toch? Met deze American pancakes met roerei en spek zit dat wel goed ;) Ik weet dat ik een dagje te vroeg ben met dit overheerlijke ontbijt. Hij is namelijk bedoeld voor moederdag. Maar ik dacht als ik hem vandaag als publiceer, is de kans groter dat meer mensen…
Smoothiebowl van rood fruit
Trek in een ontbijtje met veel fruit, frisse lunch of een flink tussendoortje? Ga dan voor deze smoothiebowl! Inmiddels is mijn plantaardige challenge voorbij. Binnenkort laat ik jullie alles zien in een video, ik heb een film-dagboekje met de ups en downs voor jullie bijgehouden. Ik kan wel verklappen dat ik mijn schaaltje yoghurt met…
Granola – basisrecept
Gister vertelde ik ik na de zomer hoognodig weer wat strenger voor mezelf moet zijn. Daarom heb ik besloten de komende maand gezonder te eten en niet te snoepen, klik hier om mijn actieplan te lezen. Bij een gezonde leefstijl horen ook voedzame ontbijtjes. Bij deze deel ik het Granola basisrecept, mijn favoriete ontbijtje. Granola is een…
5 favoriete verwen-ontbijtjes
Nu veel van ons vakantie vieren mag je jezelf wel verwennen met een lekker ontbijtje toch? I love sleeping, it’s like a time-machine to breakfast. Ik houd van deze uitspraak, want ik ben gek op ontbijten. Door de week ontbijt ik vaak even snel maar in het weekend (of op vakantie) neem ik er graag…
Ontbijtpannenkoekjes van banaan
Ik ben gek op pannenkoekjes en daarom ontbijt ik hier ook regelmatig mee. Ik ga dan wel voor een gezondere variant gemaakt van ei en banaan. In deze video laat ik je zien hoe je deze lekkere ontbijtpannenkoekjes van banaan ook kunt maken. Een goede start van je dag. Ook lekker met blauwe bessen en stroop!…
