Perfecte pad thai noedels van Matt Preston

Vandaag deel ik een recept voor Pad Thai uit het boek De Perfecte Preston van Matt Preston. Volgens Matt is dit een van de beste afhaalgerechten ter wereld. Als het goed is gemaakt. Bij HappyHappyJoyJoy at ik eerder Pad Thai, en dat was erg lekker. Aangezien een gerecht als deze buiten mijn comfortzone ligt vond…

Review: Fast, Fresh & Unbelievably Delicious – Matt Preston

Vandaag stel ik jullie voor aan Fast, Fresh & Unbelievably Delicious. Hét nieuwste kookboek van Matt Preston. Matt Preston kennen de meeste van jullie als jurylid/co-host van de populaire kookwedstrijd Masterchef Australië. Naast jurylid is Matt culinair journalist en restaurantcriticus. Hij weet wat lekker eten is en vindt het niet alleen heerlijk om zich door…