Ecologische Foodprint? Plantaardige challenge – Doe mee!

Vandaag deel ik geen nieuw recept maar wil ik meer vertellen over onze ecologische foodprint en duurzaam eten. En daarbij start ik ook een leuke uitdagende challenge. Doe je mee om iedere dag een beetje meer plantaardig te eten? Ik heb leuke opdrachten bedacht die ons hierbij gaan helpen! Mijn inspiratie voor dit artikel is…

Tips om meer groente en fruit te eten

In januari willen de meeste van ons na de feestdagen weer even normaal doen en daarbij gezonder eten. Misschien ben je nu tegen het einde van de maand je goede voornemens al vergeten en baal je daar van? De sleutel om gezonder te eten is voor mij minder snoepen en snacken, meer groente eten en…

Update ‘back to normal’ – Hoe sta ik er voor?

Tijd voor een update van mijn ‘back to normal’ project. Want laten we het begin februari eens hebben over de voornemens. Hoe staat het met die van jullie? Ben je de voornemens vergeten, heb je ze al behaald, of werk je er nog aan zoals je plan was? Begin dit jaar trapte ik mijn ‘back to…

Kick-off back to normal

Bij deze geef ik het startsein aan mijn ‘Back to normal project’. In dit artikel lees je waarom, wat het inhoudt en welke tips de deskundige mij geeft. En misschien doe je wel met me mee?  Het is cliché, maar ook ik doe per 1 januari weer even gewoon. Of eigenlijk probeer ik niet gewoon maar juist…

Notenreep met stukjes chocolade

Nu de vakantie voor de meeste van ons weer voorbij is willen veel van ons toch weer iets gezonder eten. Ik in ieder geval wel. Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar naarmate de zomer vordert geniet ik steeds meer van al het lekkers dat bij de zomer hoort. En dat is niet…

Brenda’s eetdagboekje #1 (2015)

Vorige week vertelde ik jullie dat ik weer ‘ Back to normal’  ging. Ik ga niet diëten, hoef niet af te vallen en ga geen suiker mijden. Wél wil ik weer gezonder en gevarieerd eten en genieten van wat ik in mijn mond stop. Mijn doel is om geen 5 koekjes meer achter elkaar te…

Gezonde voeding

Ik probeer gezond en gevarieerd te eten. Voor mijn gevoel gaat dat best OK, maar ik kan niet altijd gezond eten. Van chocolade en koekjes kan ik niet altijd afblijven, en ik vind het leuk om te bakken. Daar zitten de nodige calorieën in. Als tegenhanger hiervan lijkt het me handig om te weten waar…