Gevulde brie met cranberries en pistachenoten

Gevulde brie met cranberries en pistachenoten

Het weekend staat weer voor de deur, hét moment om lekker te borrelen. Vooral de zondagmiddag is bij ons het moment voor een lekker hapje bij de borrel. Ik geef je vandaag alvast een lekker receptje met brie, zodat je hem dit weekend kunt maken. Geen gewoon plakje brie op een toastje, maar brie met…

Hartige taart met broccoli en brie (quiche)

Hartige taart met broccoli en brie

Een gerecht dat wij mij betreft altijd van pas komt. Als snelle lunch, makkelijke maaltijd of onderdeel van een tafel vol hapjes. Deze hartige taart met broccoli en brie moet je maken. Heel eerlijk: ik durf bijna geen hartige taarten of quiches meer met jullie te delen. Er staan er al zoveel online op de…

3x een hapje op een stokbroodje – pincho

In de zomer is het toch heerlijk om op het terras te borrelen met vrienden of familie? Of misschien zit je wel niet op je eigen terras, maar op de camping of ander vakantieadres. Dan mag een lekker hapje bij de borrel zeker niet ontbreken. Ik deel drie lekkere hapjes op een stokbroodje, drie keer…

Spruitjes met brie en cranberry

Spruitjes met brie, spruitjes kerst, spruitjes recept

Bij het kerstdiner horen natuurlijk ook lekkere groenten. Vorig jaar serveerde ik bij de kalkoen deze spruitjes met brie en cranberry. Een lekker wintergerecht dat door de cranberry, cashewnoten en brie verrassend is. Ik moet eerlijk zeggen: ik vond het wel spannend om de spruitjes te serveren bij het kerstdiner. Ik weet namelijk dat niet…

#HappyLunchtime! De lunch…

…van het alfabet!!   Toen ik eind mei dit broodje met aardbeien, brie en chocolade (omgedoopt tot het ABC-broodje) plaatste liet ik je weten dat het DEF-broodje snel zou volgen. Snel is het inmiddels niet meer, maar het gaat gebeuren! En na het DEF-broodje volgt snel het GHI-broodje… dat staat al vast! Dit gaat door…

Hier word ik blij van!

“Het zijn de kleine dingen die het doen”… ..HIER MOET JE VAN GENIETEN!!! .. en het mooie is dat je er soms zelf (bijna) niets voor hoeft te doen! Deze dingen maakten mij de afgelopen week blij: mijn eerste zelfgemaakte (en goedgelukte!) pastasaus! (recept volgt snel) een TOPavond met de meiden een bakje kibbeling na het…

Broodje voor hem en broodje voor haar..

Vandaag heb ik niet een, maar twee lekkere broodjes voor jullie! Een broodje met pesto, salami en brie, en een broodje Hawaii. Drie weken geleden alweer (wat gaat de tijd toch snel!) had ik samen met vriendinnen ons jaarlijkse super gezellige meidenweekend. We hebben gebruncht op het  zonnige terras bij de Twee Wezen in Hengelo. Qua broodjes…