Snap shots Juni #2

De snap shots zijn deze keer iets later dan jullie van me gewend zijn. Ik zou deze editie gister vroeg in de ochtend publiceren, maar daar was even iets tussen gekomen. Ik had (en heb) wat last van mijn oog waardoor ik even niet op de laptop kon werken. Inmiddels gaat het een stuk beter…

Snap Shots juli #1

Daar ben ik weer met de snap shots. De foto’s zijn deze keer lekker zonnig, I love it! De afgelopen twee weken heb ik me gestort op de afronding van het kookboek, het wordt zoo tof! Daarnaast werk ik aan de laatste loodjes voor ik vakantie ga vieren, vierden we een jubileum en een vrijgezellenfeest. Kijk…

Tonijn met bami

Vandaag gaan we voor bami en tonijn. Misschien is dit op het eerst gezicht een vreemde combinatie, maar ik kan je zeggen dat dit verrassend goed uitpakte. En daarom moet ik dit recept ook zeker met jullie delen. Tonijn met bami. Dit was een gevalletje his and hers. De gegrilde tonijn die ik van Directlyfrom…

Snap Shots mei #1

De afgelopen weken wisselden keihard werken en ontspannen to the max zich af. Een hele fijne combi die  beide gepaard gingen met lekker eten. En daarbij hadden we ook nog eens lekker zomerweer. I love it! Ik werkte natuurlijk aan de blog en mijn kookboek, ging een weekendje weg, at chocolade en ijsjes. Kijk mee naar mijn…

Cinnamon buns

Cinnamon buns, cinnamon buns recept, kaneel broodjes recept

Een toppertje voor het ontbijt, brunch of gewoon voor bij de koffie. Dat zijn deze Cinnamon buns of terwijl: kaneel broodjes. Toppers! Toen ik in oktober voor het eerst door het All day breakfast kookboek bladerde (klik hier voor mijn review) wist ik dat ik de cinnamon buns echt een keer moest maken. Doordat ik…

Top 10 maaltijden Brenda Kookt

4 jaar geleden maakte ik het blog Brenda Kookt aan. Ik was benieuwd wat er allemaal bij het bloggen kwam kijken en het leek me leuk om hier mijn recepten te delen. Gewoon voor de leuk, voor vrienden en familie. Ik verwachtte toen echt niet dat er ook (zoveel) mensen langs zouden komen die ik…

Shepherd’s Pie

Sherpherd's pie

Vandaag deel ik weer een lekkertje met jullie. Schotels als deze, dat zijn de lekkerste. Vandaag deel ik een lekker kruidige ovenschotel, een shepherd’s pie. Tijdens mijn zwangerschapsverlof had ik extra tijd. Onze baby zat namelijk erg lekker bij me en bleek ook na de uitgerekende datum nog even te zitten. Ik was klaar met alle klusjes….

Roze koek

Nadat ik de afgelopen tijd heel veel roze koeken heb gegeten vond ik het tijd dat ik ze zelf eens ging maken. En natuurlijk mogen ze niet ontbreken op mijn blog. De afgelopen weken of nou eigenlijk zijn het maanden inmiddels (bijna 2!) heb ik behoorlijk veel Glacé koeken gegeten, je weet wel de good old…