Pizzahapjes met brie en vijg

Pizzahapjes met brie en vijg

Het weekend staat voor de deur, daarom is het weer tijd voor een lekker hapje voor bij de borrel met brie. Deze keer maakten we deze lekkere pizzahapjes met brie en vijg. De afgelopen maand ben niet alleen ik aan de slag gegaan met PrĂ©sident Brie, mijn bloginsiders ook! Ik heb heel veel lekkere en…

Stamppotje van broccoli met shoarma

Broccolistamppot met shoarma

Vandaag staat er een lekker AVG maaltje (aardappelen vlees en groenten) voor jullie klaar. En wat is er deze tijd van het jaar lekkerder dan dit te verwerken in een stamppotje? In dit geval wordt het een stamppotje van broccoli met shoarma. Stamppotje van broccoli met shoarma (kip)Shoarma eten wij regelmatig, ik vind het heerlijk….

Foodfoto’s weekoverzicht #29 | Eerste drukke weken met 2 kids na kraamweek

Yes, daar ben ik alweer! Met deel 2 van de foodfoto’s van mijn zwangerschapsverlof. Over het algemeen eet ik vrij simpel, het begin met 2 kids is best druk. De ene dag komt ik nergens aan toe, de andere dag heb ik wel tijd om ook zelf in de keuken te duiken, of om een…

Pita falafel met gegrilde groenten en aioli

Pita falafel met aioli en gegrilde groenten uit de oven

Weekend! Tijd voor een lekker en makkelijk maaltje, toch? Laatst at ik een super lekker broodje falafel met aioli en gegrilde groenten. Wat mij betreft een ideaal weekendreceptje. Een pita falafel met gegrilde groenten en aioli. Pita falafel met gegrilde groenten en aioli Deze keer at ik de falafel tussen een pita broodje, lekker met…

Erwtensoep zonder vlees

Erwtensoep zonder vlees

Snert of erwtensoep zonder vlees. Dat kan natuurlijk eigenlijk niet, dan is het geen erwtensoep. Maar deze versie van Joor overtuigd me er toch van dat ik het eens moet proberen. Haar versie ziet er zo lekker uit! En ze heeft ook een hele creatieve manier gevonden om de soep te vullen, en toch een…

Falafel – Basisrecept

falafel basisrecept maken

Een goed basisrecept is altijd goed om achter de hand te hebben toch? Vandaag deel ik hoe ik je zelf lekkere falafel balletjes maakt. Falafel is een gerecht dat vanuit de Arabische landen inmiddels ook in ons land helemaal hip is. Het zijn kleine gefrituurde (of gebakken) balletjes van kikkererwten of tuinbonen. Het is dus…

Burger salade

Hamburger salade

Salades! Heb je er al genoeg van? Ik nog niet, want we kunnen straks de hele winter nog aan de stamppot. Ik hoop dat we deze maand kunnen genieten van een mooie nazomer, dit weekend beloofde al veel goed toch? En ik kan natuurlijk niet wachten tot ik later deze maand lekker kan gaan wandelen…

Foodfoto’s weekoverzicht #26 | Eerste week verlof

Het is weer woensdag, tijd voor mijn weekoverzichtje van vorige week. De week waarin officieel mijn verlof begon, maar waar ik stiekem toch nog gewerkt heb ;) Maar ook de week waarin ik met mijn zwangere zusje en schoonzusje op de foto ging, het nog tropisch warm was, we lekker veel naar het zwembad gingen,…