Het is koud buiten, dus tijd voor een lekker wintermaaltje: bladerdeegtaart met boerenkool en worst! We gaan niet voor de gewone boerenkoolstamppot maar maken er een heuse bladerdeegtaart van. De herfst en winter zijn mijn favoriete kookmaanden. Ik ben gek op warme gerechten zoals stoofschotels, soep en stamppot. Daar kan ik zo van genieten. Zeker als het…