Wat is er op een zonnige koude dag het aller lekkerst? Echt wintervoedsel! Wat dacht je van een bordje met de lekkerste hachee? Dit recept staat al een poosje op jullie te wachten. Ik zette dit bordje namelijk vorig jaar maart al voor jullie op de foto. Zodat ik het recept kon publiceren in oktober…
Falafel – Basisrecept
Een goed basisrecept is altijd goed om achter de hand te hebben toch? Vandaag deel ik hoe ik je zelf lekkere falafel balletjes maakt. Falafel is een gerecht dat vanuit de Arabische landen inmiddels ook in ons land helemaal hip is. Het zijn kleine gefrituurde (of gebakken) balletjes van kikkererwten of tuinbonen. Het is dus…
Hartige taartdeeg / quichedeeg – Basisrecept
Hartige taartdeeg of quichedeeg, het stond al zo lang op mijn to-cook lijstje. En iedere keer kwam het er niet van. Tot vandaag. En ik zeg je, ga het ook zelf maken. Want het is zo simpel, en lekker! Al sinds de start van mijn blog (bijna 6 jaar geleden) roep ik dat ik écht…
Kruidenboter basisrecept + 3 variaties
Een stokbroodje kruidenboter, wie is er niet gek op? In dit artikel deel ik het kruidenboter basisrecept, plus 3 variaties! Het feestseizoen komt er weer aan. Sinterklaas, kerst en oud en nieuw staan voor de deur! Dit is dé tijd om te borrelen met het gezin, je complete familie of de vriendengroep. En dan wil…
Kip cordon bleu – basisrecept
Tijd voor weer een lekker basisreceptje. Kip cordon bleu deze keer, omdat het zo’n super lekker stukje vlees is, die je heel goed zelf kunt maken. Als we AVG eten (aardappelen met vlees en groente) dan hoort daar een lekker stukje vlees bij. Een van mijn favorieten is de kip cordon bleu. Ik houd van…
Groene pesto – basisrecept
Vorige week kondigde ik aan dat ik meer basisrecepten wil delen op brendakookt.nl. Een van de basisrecepten dat nog ontbrak op de blog is een groene pesto basisrecept.Tijd om daar verandering in te brengen! Groene pesto kun je heel eenvoudig in de supermarkt kopen in een potje. Dat is prima. Maar het is zoveel lekkerder…
Granola – basisrecept
Gister vertelde ik ik na de zomer hoognodig weer wat strenger voor mezelf moet zijn. Daarom heb ik besloten de komende maand gezonder te eten en niet te snoepen, klik hier om mijn actieplan te lezen. Bij een gezonde leefstijl horen ook voedzame ontbijtjes. Bij deze deel ik het Granola basisrecept, mijn favoriete ontbijtje. Granola is een…
