Deze aardappelsalade met spinazie en ei is een ideaal lunchgerecht. Voor als je eens wat anders wil dan een broodje tussen de middag. Sommige combinaties zijn altijd goed. Wat mij betreft is spinazie en ei ook zo’n combinatie. Vroeger aten wij regelmatig spinazie met gekookte aardappelen en een eitje erbij. En nog steeds vind ik…
Aardappelsalade met spek
Een aardappelsalade klinkt misschien saai en iets wat vooral in de 80’s werd gegeten, maar dat is het niet. Je kunt er juist alle kanten mee op. Ook in 2015 ;) En voor echte AVG-lovers die geen genoeg kunnen krijgen van aardappelen (zoals ik zelf) is het eigenlijk ideaal, zeker met een mooie dag. Misschien…
Aardappelsalade met zalm
De afgelopen tijd stuitte ik meerdere keren op het recept van een aardappelsalade met zalm. Iedere keer dacht ik: ‘wat lekker, dat wil ik eten!’. Aan denken alleen heb je niets, daarom ging over tot actie! Ik besloot het recept van Simone (afkomstig uit een Donna Hay Magazine) te maken. Een recept van Donna Hay, dat kon niet missen…
Inspiratie: Salade
Het zonnetje laat zich zien en de temperatuur is eindelijk aangenaam! De stamp- en stoofpotten komen er niet meer in. Tijd voor BBQ, ijsjes en salades! Met deze blogpost hoop ik je inspiratie te geven bij het samenstellen van je salade. Het is een mooi lijstje geworden, maar ik denk niet dat ik dit ooit compleet krijg ;-) Is…
