Friday Five – Bakken voor mama (en jezelf)
Zondag, de tweede zondag van mei, is het weer Moederdag! Weet je al of je iets speciaals voor je moeder gaat doen? Natuurlijk kun je je moeder verwennen met een lekker ontbijtje en een cadeautje. Het cadeautje kun je kopen, maar je kunt natuurlijk ook iets lekkers bakken voor bij de koffie. Sowieso is dat…
Mojo’s Alkmaar
Bij Mojo’s aan het Waagplein in Alkmaar heb ik laatst heerlijk geluncht. Omdat het zo lekker was, en ik foto’s heb gemaakt leek het me leuk hier een korte review over te schrijven. Een keer eerder ben ik bij Mojo’s geweest, namelijk met de Amusetour Alkmaar. Eerlijk gezegd viel Mojo’s me toen een beetje tegen. Dit kwam…
Inspiratie: Salade
Het zonnetje laat zich zien en de temperatuur is eindelijk aangenaam! De stamp- en stoofpotten komen er niet meer in. Tijd voor BBQ, ijsjes en salades! Met deze blogpost hoop ik je inspiratie te geven bij het samenstellen van je salade. Het is een mooi lijstje geworden, maar ik denk niet dat ik dit ooit compleet krijg ;-) Is…
Torentje van Tomaat en Makreel
Het lijkt wel of ik de laatste tijd van de makkelijke gerechtjes ben. Makkelijk betekend niet dat het er niet mooi uitziet, en zeker niet dat het niet lekker is. Deze torentjes van tomaat en makreel zijn een lekker voorgerechtje of amuse. Als je er brood bij serveert kun je het ook als lunch eten….
Workshop broodbakken
Vorige maand heb ik een workshop broodbakken gevolgd. Ik ben gek op brood, ik eet het dagelijks. Vooral vers brood is niet te weerstaan. Het lijkt me heerlijk om je zelf gebakken verse brood te kunnen eten. Zelf had ik nog nooit brood gebakken (ik kwam niet verder dan de zachte broodpretzels). Ik durfde er…
Broodje Sushi
Vandaag heb ik een lekker makkelijk gerechtje voor jullie, een heerlijke broodje. Een broodje sushi. Een avondje alleen thuis. Dat betekend dat ik geen rekening hoef te houden en kan eten wat ik wil. Klein nadeel is dat ik deze avond geen zin had om te koken. Sushi leek me wel wat, maar voor de…
Gebakken rijst met bacon
Qua rijst-gerechten varieer ik niet zo veel. Bijna niet eigenlijk. Wel staat nasi regelmatig op tafel. Meestal maak ik meteen voor 6 personen, 4 porties gaan dan de vriezer in en de andere twee eten we die dag op. Als ik nasi uit de vriezer eet bak ik het op in de wok. De gebakken…
Snap Shots April
Een nieuwe maand, tijd voor de Snap Shots van de vorige maand. Ik dacht dat april vrij rustig was geweest, maar toch staan er weer genoeg Snap Shots op mijn telefoon. Ik heb een workshop gevolgd, en een aantal gezellige (en lekkere) avondjes met vriendinnen, vrienden en familie gehad. En ik geef je een leuke…
