Smakelijke feestdagen!
Dat waren ze dan, de kerst tips. Aan de statistieken van mijn blog te zien is er de afgelopen week veel gezocht op kerstrecepten. Ben je er nog niet uit en heb je last-minute inspiratie nodig voor het kerstdiner? Bekijk dan de lijstjes die ik de afgelopen week voor je maakte: Voorgerechten Bij- en hoofdgerechten…
Paprika en roomkaas in parmaham
We zijn nog niet klaar met de kersttips. Voorgerecht, hoofdgerechten en toetjes hebben we gehad. Maar ik heb nog een laatste tip voor je, een lekker hapje: paprika en roomkaas in parmaham. Ik vind het leuk om op verjaar- en feestdagen met verschillende hapjes te experimenteren. Sommige hapjes zijn een blijvertje, en sommige niet. Deze…
Kerst tip – Toetjes! 2012
Na de voor-, hoofd- en bijgerechten zijn we aangekomen bij het toetje van het kerstdiner. Hier kijk ik het meeste naar uit. Ik ben geen zoetekauw, hou absoluut niet van snoep. Maar wel van chocolade, brownies en toetjes! Als ik uit eten ga hou ik altijd ruimte over voor het toetje. Dus natuurlijk mag…
Lemon Tiramisu!
Een simpel toetje maar zo ontzettend lekker.. dat is deze Lemon Tiramisu. Tiramisu met lemon curd en limoncello. En topcombi. Herinner je de Limoncello Semifreddo nog? Het is het lekkerste toetje dat ik ooit gemaakt heb. Een toetje met lemon curd, mascarpone, roomkaas, lange vingers en limoncello. Super lekker. Het water loopt me in de mond…
Kerst Tip – Hoofd- en bijgerechten 2012
Het hoofdgerecht vind ik altijd het lastigste van een menu. Dit komt doordat ik graag wil dat iedereen het hoofdgerecht lekker vind. Het hoofdgerecht zou de ster van de avond zou moeten zijn (die daarna overtroffen wordt door het toetje). Het ‘probleem’ is dat de een houdt van een groot stuk vlees, de ander van…
Liebster Blog Award
Van Pauline van Uit Paulines Keuken heb ik de Liebster Blog Award ontvangen. Super leuk! Dit is een initiatief om nieuwe blogs te ontdekken én de blogger achter de blog beter te leren kennen. Dit doe je door 11 vragen te beantwoorden, en zelf 11 vragen aan jouw favo bloggers te stellen. De vragen van Pauline staan…
Kerst Tip – Voorgerechten 2012
Er is geen uitvoerig onderzoek voor nodig om te kunnen concluderen dat ik het afgelopen jaar niet veel voorgerechten op mijn blog heb geplaatst. En dat kan wel kloppen, want ik eet thuis eigenlijk bijna nooit een bijzonder voorgerecht. Een kom soep of een stokbroodje staat regelmatig op tafel, en een carpaccio komt ook nog wel eens…
Mam’s stoofpeertjes
“Vroeger” waren mam’s stoofpeertjes favoriet bij ons thuis. De afgelopen jaren heb ik ze alleen bij mijn ouders gegeten. Ik had nog nooit zelf stoofperen gemaakt, terwijl ik ze super lekker vindt. Dus daar moest verandering in komen! En bij deze deel ik het recept van Mama’s stoofpeertjes ook met jullie. Lekker om dit met…
