Borrelplank samenstellen – Zo doe je dat!

borrelplateau maken

Als we met feestjes of gewoon in het weekend borrelen met familie of vrienden zet ik graag een borrelplateau op tafel. Vooral via instagram heb ik dit regelmatig met jullie gedeeld. Iedere keer krijg ik hier veel vragen over en zo kwam ik op het idee om hier een artikel over te schrijven. In dit…

Pastaspies met kippesto en spinazie

Pastaspies met kippesto en spinazie

Pastasalade op een stokje. Zo kun je deze pastaspies met kippesto en spinazie ook noemen. Een leuk en lekker hapje om mee te nemen naar een picknick, dagje weg of etentje met vrienden. Pastaspies met kippesto en spinazie Pasta doet het wat mij betreft altijd goed. En in de zomer is een goede pastasalade toch…

Smeersel: Salade van meloen en ham

smeersel salade van meloen en ham

Smeersel, smeersalade. Hoe zal ik dit noemen? Het is in ieder geval super lekker, een frisse salade van meloen en ham op om een broodje, cracker of toastje te smeren. Op mooie dagen is het heerlijk om in het park, bij het zwembad of gewoon buiten in de tuin te zitten met iets lekkers erbij….

Spaanse Churros recept – zelf maken in de frituur

Spaanse Churros recept

Churros, wie kent ze niet? Het langwerpige deeg dat in de frituur wordt gebakken en super lekker is met kaneelsuiker of chocoladesaus.¬†Op menig foodfestival, kermis, jaarmarkt of braderie kom je ze tegen. Maar natuurlijk ook in Spanje, waar ze oorspronkelijk vandaan komen. In Spanje zelf heb ik ze nog niet gegeten, wie weet komt daar…

Berehap – Het lekkerste broodje bal

Berehap recept

De simpelste gerechten zijn soms de lekkerste. Op specifieke momenten geldt dat ook voor snacks, zo op zijn tijd kan dat zo lekker zijn. Bij deze deel ik mijn recept voor de good old berehap. Zonder tierelantijntjes of gekke dingen, met lekker veel ui. Het lekkerste broodje bal. Toen ik laatst een berehap bestelde bij…

Frikandelvlaai (video) | Groot frikandelbroodje met curry

frikandelvlaai

Een broodje frikandel, maar dan groter. Ik maak er een frikandelvlaai van. Net zo lekker, en super makkelijk om te maken. Frikandel. Het was vroeger mijn favoriete snack. Inmiddels wissel ik graag af met een kaassoufle of kroketje. Al kan ik een broodje frikandel met curry echt niet weerstaan, zeker nu tijdens de zwangerschap komt…

Borrelhapje TUC met een eitje (3x)

Borrelhapje TUC met ei recepten

I love zoetigheid, maar ik denk dat ik nog meer houd van hartige hapjes. Zo ben ik gek op lekkers bij de borrel. Vandaag deel ik drie keer een hartig borrelhapje van TUC met een eitje die hier heel goed bij gaan. Ik denk dat iedereen wel bekend is met TUC, de hartig/zoute koekjes die…

BBQ Chicken tosti met rode paprika en kaas

BBQ Chicken tosti met rode paprika en kaas recept

Dit weekend hebben we wel iets lekkers verdiend toch? Daarom vond ik het tijd om aan de slag te gaan met een toffe tosti van Leonie ter Veld. Het werd deze lekkere BBQ Chicken tosti met rode paprika en kaas. Als je de titel van dit recept lees hoeft ik het recept eigenlijk niet meer…