Tip: All-day Breakfast van Denise Kortlever

De laatste tijd plaats ik veel artikelen over nieuwe kookboeken op mijn blog. Maar dit is dan ook dé kookboekentijd van het jaar. Er komen nu veel hele leuke (en lekkere) kookboeken uit. Welke zeker niet mag ontbreken op Brenda Kookt is het boek ‘All-day breakfast‘ van Denise Kortlever van het blog TLT- The Little…

Voorproeven Alkmaarse Restaurant 10-daagse

Van 6 tot 15 november wordt de Alkmaarse Restaurant 10-daagse georganiseerd. In dit artikel vertel ik je meer over dit culinaire evenement, en laat ik je zien wat het menu van Restaurant Seasons is. Hier mocht ik afgelopen week namelijk alvast voorproeven. Aan de Alkmaarse Restaurant 10-daagse doen dit jaar maar liefst 22 restaurants mee….

In de test: Tefal Cuisine Companion (+recept Goulash)

Gesponsord artikel Tefal heeft een nieuw apparaat gelanceerd, de Cuisine Companion keukenmachine met kookfunctie. En ze hebben mij de (super leuke) taak gegeven om het apparaat te testen, en er een recept mee te delen. In dit artikel vertel ik je over mijn ervaringen met de Tefal Cuisine Companion en deel ik het recept dat…

De ultieme New Yorkse Hotdog

Deze zondag heb ik een hotdog voor jullie klaar staan. En wat voor eentje. Deze New York Hotdog is serieus de lekkerste hotdog die ik ooit heb gegeten. Een dikke vette aanrader dus! Als ik op een (food)festival ben neem ik het liefst een hotdog. Geen knakworstje tussen een wit bolletje met ketchup en mayonaise,…

Warme salade van spinazie met bacon en eieren

Dit is een heerlijk ontbijt- of lunchgerecht. Een soort warme salade van spinazie met bacon en eieren. Bacon and egg’s maar dan anders. Sounds good right? En het is ook goed. De warme salade van spinazie met bacon en eieren is heerlijk als ontbijt, maar ook bij de lunch. De smaken zijn goed, de dressing…

Loempiataart van Chickslovefood

Vandaag gaan we voor een heerlijke maaltijd, eentje die lekker makkelijk en ook nog eens skinny is! Redelijk gezond dus, deze loempiataart! Dit recept komt uit het nieuwe Skinny-six kookboek van de dames van Chickslovefood. In dit boek staan lekkere skinny gerechten. Gezonde maaltijden zonder ellenlange ingrediëntlijsten. De recepten bevatten namelijk maximaal 6 ingrediënten. Handig!…

Donna Hay – Seizoenskookboek (+ Win)

Vandaag stel ik een topper van een kookboek aan jullie voor, namelijk Het Seizoenskookboek van Donna Hay. Donna kennen we als de Australische (tv)kok die bekend staat om haar toegankelijke recepten en herkenbare foodstyling en fotografie. Er is nog geen kookboek van haar dat me is afgevallen. En ook dit boek is prachtig, boordevol heerlijke gerechten. En…

In de test: Iglo Kibbeling! (+ 3 sausjes)

Van jongs af aan heb ik een aantal favorietjes, dingen die ik echt heel heel heel erg lekker vind. Een van deze favorietjes is kibbeling. Kibbeling bij het avondeten als lunch of tussendoor, het smaakt me allemaal. Maar het liefst eet ik kibbeling na het stappen, bijvoorbeeld na een avondje kermis in de kroeg. Dan smaakt…