Gepofte aardappel met tonijn en kaas

Gepofte aardappel met tonijn en kaas

Aardappel, niet gebakken of gekookt. Maar gepoft! Joor maakte er dit lekere recept van gepofte aardappel met tonijn en kaas van. Gepofte aardappel met tonijn en kaas Toen ik nog in Leiden woonde, ging ik met regelmaat langs bij Jacketz, een plek waar je gepofte aardappel kon eten. Ik nam daar altijd de gepofte aardappel…

Makkelijke curry met garnalen

Makkelijke curry met garnalen

Een curry maken, dat klinkt ingewikkeld. Maar dat hoeft het zeker niet te zijn. Joor deelt met ons haar recept voor een makkelijke curry met garnalen. Lekker! Makkelijke curry met garnalen Lekker eten hoeft echt niet moeilijk te zijn. Dat bewijst deze supersimpele maar heel erg lekkere garnalencurry mij keer op keer. Ik gebruik voor…

Hutspot ovenschotel met vissticks

Hutspot ovenschotel met vissticks

Vandaag deel ik eindelijk weer een lekkere ovenschotel met jullie. Een recept dat wij thuis de afgelopen jaren al regelmatig gegeten hebben, maar ik nog niet eerder heb gedeeld. Het bekende gerecht van winterpeen met ui met een twist, een hutspot ovenschotel met vissticks. Na de mooie nazomer is het nu (eindelijk) echt herfst. Eerlijk…

Pasta met rode saus en visballetjes

Pasta met rode saus en visballetjes

Pastarecepten zijn altijd welkom toch? Deze keer gaan we voor pasta met ballen, namelijk visballetjes! Joor maakte deze pasta met rode saus en visballetjes voor ons. Weer eens wat anders dan gehakt :) Pasta met rode saus en visballetjes Misschien is zelf pastasaus maken wel mijn stille guilty pleasure. Want er is niets zo makkelijk…

3 toppings voor bij vlees en vis

Een stukje vlees of vis is lekker. Maar het is soms ook een beetje saai. Er zijn zoveel manieren om ze lekker op smaakte brengen. Joor deelt in dit artikel 3 toppings voor bij vlees en vis. Een notenmengsel (dukkah), een Italiaanse topping (gremoulata) en een Argentijnse topping (chimchurri). Voor welke van deze drie ga…

Makkelijke viskoekjes met Thaise salade

Makkelijke viskoekjes met Thaise salade

Er staat weer een lekker receptje van Joor voor jullie klaar, deze makkelijke viskoekjes met Thaise salade. Het verrassende aan de viskoekjes is dat ze gemaakt zijn van verschillende soorten vis. Hierdoor hebben ze nog meer smaak en zijn ze nog lekkerder. Ik geef het woord bij deze over aan Joor :) Je kunt mij…

Visspiesje van zalm en kabeljauw met pesto en citroen

visspiesje van zalm met kabeljauw

In dit geval dekt de titel de lading. Ik maakte een snel visspiesje van zalm en kabeljauw met pesto en citroen. Groene pesto in dit geval, en het was dus echt een succes! Vooral mijn moeder en schoonmoeder genoten er erg van. Morgen staat er de buurt BBQ op het programma, en ook dan neem…

3x Garnalenspies van de barbecue

Garnalenspies van de barbecue

Yes, we zijn weer terug, en hoe! Na de technische problemen van de afgelopen weken gaan we er weer helemaal voor. De komende twee weken staat het thema barbecue centraal. Verwacht dus veel barbecuerecepten, zoals deze 3x garnalenspies van de barbecue. Komt dat even goed uit met het lekkere weer dat voor de komende week…