Broodje visshoarma

visshoarma recept kabeljauw

Het is alweer te lang geleden dat ik er een vrijdag visdag ingegooid heb. De hoogste tijd om dat vandaag weer eens te doen. Ik ga voor een broodje shoarma met vis, we maken er namelijk visshoarma van. Ik ben gek op shoarma. ‘Vroeger’ wilde ik dit altijd eten als ik jarig was, dat zegt…

Omelet met spinazie en champignons

Omelet met spinazie en champignons

Ik heb even getwijfeld. Moet ik deze snelle omelet met spinazie en champignons wel delen op de blog? Het is zo simpel. Maar aan de andere kant ook zo lekker, het is namelijk een heerlijke lunch. Omdat ik regelmatig een omelet met spinazie en champignons als lunch eet, en jullie via social media hebben aangegeven…

Falafelburger met gegrilde groenten

Falafelburger met gegrilde groenten

Zondag, tijd voor een lekkere burger. En dit keer deel ik geen hamburger met spek en gebakken ui. Maar een falafelburger met gegrilde groenten. Vinden jullie het ook fijn om in het weekend wat gemakkelijker te eten? Bij mij staat gemakkelijker vaak ook aan iets ongezonder ;) Een burger in het weekend zo af en…

BROEDER – Jan in de zak | Video

broeder recept familierecept

Yes, het is weer tijd voor een nieuwe video. En deze keer ga ik voor een bijzonder gerecht, waar misschien niet iedereen bekend mee is. Ik maak vandaag Jan in de zak, oftewel broeder! Dit is een West-Fries streekrecept waar al veel om is gevraagd, vooral door de mensen uit mijn omgeving. Broeder – Jan…

Rijst met honing-citroenkip en groenten (plus meal prep tips)

Rijst met honing citroen kip en groenten

Vandaag deel ik een makkelijke maaltijd van rijst met honing-citroenkip, en daarbij geef ik je een paar handige meal prep tips. Tips om vooraf te koken en je eten te bewaren. Zo kun je ook vers en gezond eten als je niet zoveel tijd hebt. Spaar nu voor Tefal vershoudbakjes en Alpina messenset Ik ben…

Lentestamppotje van sperziebonen met draadjesvlees

Lentestamppotje van sperziebonen met draadjesvlees

Vandaag begint officieel de lente, dus we zijn nu echt klaar met de winter. Tijd voor een zonnig voorjaar! En daarbij nemen we ook afscheid van zware wintergerechten. Vandaag geef ik de winterse stamppot een voorjaarstwist. Ik deel een lekker lentestamppotje van sperziebonen met draadjesvlees. Bij dit lekkere lentestamppotje van sperziebonen met lente ui heb…

Gevulde courgette tonno

Gevulde courgette tonno

Geen pizza tonno, maar gevulde courgette tonno. Een perfect gerechtje voor de makkelijke maandag. Of elke andere dag waarop je trek hebt in iets lekkers dat niet teveel moeite kost om klaar te maken. Gevulde courgette tonno Vooral vriendlief is gek op pizza tonno. Als hij pizza eet is het meestal met tonijn. Het leek…