Workshop Side Dishes van Aviko (+recept)

Afgelopen dinsdag was ik aanwezig bij de workshop Special Side Dishes van Aviko bij kookstudio Smaak in Amsterdam. Jeremy Vermolen (bekend van o.a. het tv-programma Robs grote tuinverbouwing op SBS6) en Monique van Loon (van Culy) habben feestelijke gerechten ontwikkeld waarbij producten van Aviko gebruikt worden. Dit om te laten zien dat aardappel een goede…

FairDelicious Bloggersevent

Samen met 24 andere foodbloggers ben ik uitgenodigd voor de Delicious en Fairtrade foodbloggersdag. Het was een mysterieuze dag, van tevoren wisten we niet wat ons te wachten stond. Er was ons alleen verteld dat we om 10 uur moesten verzamelen bij het Multatuli standbeeld op de Torensluis in Amsterdam en dat het programma rond 17.00 uur…

Foodfoto’s Italië/Toscane

Vorige week kwam ik terug van een heerlijke vakantie in Italië. We verbleven nabij Siena in Toscane. We hebben heerlijk genoten. Activiteiten hebben we afgewisseld met relaxen bij het heerlijke zwembad van het hotel. Het was een typisch Toscaans hotel. Geen grote flatgebouwen maar een aantal pittoreske gebouwen in een grote tuin. Het hotel heette…

Cycling Diner 2013

Na het grote succes van vorig jaar besloot ik dit jaar weer met vriendinnen een “Cycling Diner” te houden. Tijdens de Cycling Diner fietsen we van huis naar huis om op ieder adres een gang te nuttigen. Vorig jaar organiseerden we het op zaterdag, we gingen vanaf 16.00 uur 6 adressen af. Dit jaar was het onmogelijk om…

Hét geheim van Van Dobben

Door Van Dobben ben ik uitgenodigd om een workshop kroketten maken te volgen. Aangezien de Van Dobben kroket een van mijn lievelingssnacks is, zeg ik daar natuurlijk geen nee tegen. Aanleiding van de workshop is het feit dat Van Dobben de receptuur van de rundvleeskroketten en bitterballen onlangs heeft aangepast. Bij Van Dobben draait het…

Taste of Amsterdam

Vorig weekend vond hét foodfestival van het jaar plaats in het Amstelpark:  Taste of Amsterdam! Samen met Sabine en Pauline was ik donderdag bij de opening aanwezig. Super leuk! Vorig jaar wilde ik hier namelijk heel graag naartoe maar helaas kwam het er niet van om richting het Amstelpark te gaan. Daarom was het extra leuk dat ik…

Foodblogweekend the report

Begin dit jaar plaatste Els een oproep op haar blog. Of er bloggers geïnteresseerd waren in en foodbloggersweekend. Het idee er achter: met foodbloggers een nachtje weg, lekker eten en elkaar leren kennen.In en opwelling heb ik me opgegeven. Vorige week vond dit weeeend plaats. Vlak voor vertrek kneep ik hem wel een beetje, zou ik het wel…

Zintuigensafari op de Beverwijkse Bazaar

Ter ere van het 30-jarige bestaan van de Oosterse Markt ben ik (samen met andere foodbloggers en -pers) uitgenodigd dit te vieren met een zintuigensafari. Onder begeleiding van tv-kok Pierre Wind hebben we de Oosterse Markt geroken, geproefd, gevoeld, gezien en beleefd, wát een ervaring! Tijdens de zintuigensafari heeft Sabina Posthumus haar kookboek, dat zij schreef…