Bugles vultip: Ananascrème

Ik ben niet vies van een lekker chippie. Ik eet eigenlijk nooit snoep (wel chocolade) maar ik ben gek op chips. Vooral in het weekend vind ik het een echte traktatie. Een van mijn favoriete soorten chips zijn Bugles, in de variant Nacho Cheese. En daarom vond ik het helemaal niet erg dat de makers van Bugles…

Voorproefje: Snelle klassiekers met een twist

Het is tijd voor een update van mijn kookboek. Ik geef je een voorproefje van Snelle klassiekers met een twist en je kunt alvast een exemplaar reserveren!  Oh het is zo spannend allemaal! Afgelopen week is Snelle klassiekers met een twist naar de drukker gegaan. Ik kan er niets meer aan doen, het boek is af. En…

Restotip: Happyhappyjoyjoy Amsterdam

Op deze maandag deel ik geen nieuw recept, maar een fijne restotip in Amsterdam. Namelijk Happyhappyjoyjoy. Als je me al wat langer volgt dan weet je vast dat ik niet bepaald een held ben met ‘buitenlandse keukens’. Ik ben niet altijd gecharmeerd van Aziatisch of Indisch eten en ben ook geen pittige eter. Buitenlandse gerechten zijn…

Zomergroente – Inspiratietopic

Vandaag zetten we de zomergroente in het zonnetje. Een van de foodtrends van 2016 is dat groente de hoofdrol op ons bord krijgt. En dat is niet zonder reden. Groenten zijn gezond, ze bevatten veel vitaminen, mineralen en voedingsvezels en weinig calorieën. Per dag zou je minimaal 200 gram groente moeten eten om voldoende van alle…

5 (fotografie)tips om je gerecht op te frissen

Bij deze deel ik het tweede artikel met tips voor foodfotografie. Na de algemene tips deel ik vandaag tips hoe je de minder fotogenieke gerechten toch mooi op de foto kunt zetten. Stoofschotels, sauzen, stampotten en curry’s zijn vaak niet fotogeniek doordat het op het bord een ‘bruine derrie’ lijkt. Het gerecht valt vaak uit…

5 foodfotografie tips

Vandaag deel ik iets anders dan een recept. Ik geef je 5 tips voor het maken van mooie foodfoto’s. Want als we iets lekkers gegeten hebben willen we er allemaal een mooie foto van delen op social media toch? ;) Sinds ik 4,5 jaar geleden begonnen ben met bloggen en het maken van foodfoto’s heb…

Nieuw: Cote d’Or FRUIT – perfecte mix tussen chocolade en fruit

Lucky me! Als foodblogger mag ik veel lekkere nieuwe dingen als eerste proeven en ook deze keer was het weer raak. Eerder vertelde ik jullie dat ik ‘vroeger’ met mijn vriend een wekelijks bon bon bloc momentje had. Cote d’Or heeft nu iets nieuws, Côte d’Or FRUIT. Chocolade met fruit. Chocolade en fruit zijn een heerlijke combinatie…

Tip: Dineren in de trein!

Een leuke tip voor als je eens iets anders wilt dan eten in een standaard restaurant: ga een dineren in een rijdende trein! Vorig weekend had ik met vrienden een dagje in Amsterdam gepland. Eerst fietsten we door de Jordaan, daarna gingen we borrelen en daarna moest er natuurlijk lekker gegeten worden. Het kwam goed uit…