Lekkere recepten, voor ieder wat wils!
Het afgelopen jaar heb ik al meerdere keren geschreven over vetten zoals margarine, roomboter en olijfolie. Tijdens het koken kun je eigenlijk niet zonder. In dit artikel laat ik jullie zien welk vet ik waarvoor gebruik. En natuurlijk geef ik je ook meteen lekkere receptinspiratie! Welke vet gebruik je voor welk gerecht? Ik denk dat…
Vandaag deel ik geen nieuw recept maar tip ik jullie een leuke actie. Mijn kookboek Snelle klassiekers met een twist bestel je tot 12 mei met een hele vette korting. Voor maar 17,50 ligt hij bij jou op de mat! (gratis verzending) Snelle klassiekers met een twist is een musthave voor de ongeduldige thuiskok! Het…
Tijd om een lekker winters lijstje met jullie de delen, namelijk met de lekkerste wintersport gerechten. Met het mooie frisse weer van de afgelopen week, krijg ik meteen wintersportkriebels. Met zonnig koud weer is er niets leuker dan skiën, dat is écht genieten. Het vakantiegevoel, de sneeuw, het niks-aan-je-hoofd-hebben, de zon (als het mee zit)…
Het is tijd om weer een lekker inspiratie artikeltje te delen. Deze keer zat ik 5x hartige taart voor jullie op een rijtje. Ik ben gek op hartige taarten, we eten het regelmatig. Meestal als makkelijke maaltijd, en restjes zijn lekker bij de lunch. In een hartige taart kun je goed variëren met ingrediënten, zo…
We wonen inmiddels een half jaar in ons nieuwe huis, dat betekent dat de nieuwe keuken ook al bijna een half jaar geleden gemonteerd is. Elke keer als ik mag koken in mijn eigen keuken (zo’n beetje iedere dag dus) is het weer een feestje. Ik ben super blij met de keuken van Mandemakers die…
Het is ongelooflijk, maar echt waar. ‘Vroeger’ was ik een moeilijke eter. Ik lustte alleen de dingen waar ik bekend mee was en wilde geen nieuwe dingen proberen. Bij voorbaat had ik al besloten dat ik dat toch niet lekker zou vinden. Zo zonde, en dan vooral voor mezelf. Want er is zoveel lekkers, je…
Foto: Lief Klein Geluk Fotografie De afgelopen tijd heb ik op brendakookt.nl veel complete maaltijden gedeeld. Makkelijke maaltijden die over het algemeen binnen een half uur op tafel staan. Dit zijn de gerechten die jullie graag zien en veel worden nagekookt. Maar toch merkte ik dat ik iets mistte op brendakookt.nl: basisrecepten! Uit mijn comfortzone!…
Afgelopen zomer bezocht ik Brugge op uitnodiging van Visit Brugge, het toerismebureau. Ik was er niet eerder geweest, maar had al vele leuke dingen over de stad gehoord. Dat wilde ik zelf wel eens zien, en proeven! Inmiddels ben ik weer thuis, en deel ik mijn Brugge tips met jullie! We hebben een heerlijke tijd gehad…
