Nu we (bijna) met z’n allen thuis zitten ivm Corona is dit het moment om klussen in huis op te pakken. Één zo’n klus of project is het grondig schoonmaken (en reorganiseren?) van de keuken. Aangezien ik gek ben op lijstjes heb ik hier een checklist van gemaakt. In dit artikel geef ik jullie de link…
Makkelijke Maaltijden Scheurkalender 2020 – Start Pre-Order
Yes, ik heb nieuws! Na de succesvolle, uitverkochte editie van 2019 komt er een compleet nieuwe Makkelijke Maaltijden scheurkalender 2020! En ik onthul vandaag niet alleen de cover en een aantal pagina’s van de scheurkalender, ook de pre-sale gaat vandaag van start! De scheurkalender kun je vanaf nu hier bestellen. Yes, dit is hem! Ik ben…
9x hapjes op een spiesje
Spiesjes… ik ben er dol op! De welbekende barbecuespiesjes kennen we allemaal. Een ideale manier om vlees, vis en groente op de barbecue te garen. Maar.. je kunt veel meer serveren op een spiesje. Hapjes, traktaties.. en meer! Vandaag zet ik 9 lekkere hapjes op een spiesje voor jullie bij elkaar. Ideaal voor een feestje,…
Nieuw: Dé Brenda Kookt podcast!
Ja, je leest het goed! Er is iets nieuws: De Brenda Kookt podcast! Dé podcast over koken en lekker eten. En daarbij doen we niet moeilijk. Lekker eten, en zelf koken hoeft namelijk helemaal niet moeilijk of ingewikkeld te zijn. De Brenda Kookt Podcast Een podcast is een soort radiouitzending, maar dan online. Ik begin…
10x Nacho recepten – nachoschotels
Ik vind het tijd voor een nacho topic. Een plek waar de lekkerste nacho recepten bij elkaar staan. Wie houdt er zo op zijn tijd niet van een lekkere nachoschotel? Voor mij is het een ideale makkelijke maaltijd. En het is ook een beetje cheaten, chips eten bij de avondmaaltijd. 10x Nacho recepten Ik heb…
Slowcooker recepten
Als je mijn blog volgt dan weet je dat ik sinds afgelopen herfst in het bezit ben van een slowcooker. Sinds het eerste gebruik van het apparaat ben ik fan. Onze slowcooker staat zo ongeveer iedere week wel aan, inmiddels heb ik ook vrienden en familie aangestoken en is iedereen ‘aan de slowcooker’. In dit…
Foodfoto’s | Weekend Texel – Eerste weekendje weg met z’n viertjes
Foodfoto’s! Vorige week gingen we voor het eerst met z’n viertjes een weekend weg. Op Texel beleefde we een heerlijk weekend. In dit artikel deel ik onze (food)foto’s met jullie, kijk snel mee! Foodfoto’s Texel Het is nog wel even wennen aan ons ‘nieuwe’ gezin van 4. Mijn verlof loopt op zijn einde en ik…
Bestel nu –> De Makkelijke Maaltijden Scheurkalender 2019
Yes, daar is hij! De allereerste Brenda Kookt-scheurkalender! De afgelopen maanden heb ik achter de schermen (hoogzwanger) hard gewerkt aan dit bijzondere project en nu kan ik het eindelijk aan jullie laten zien, de Makkelijke Maaltijden Scheurkalender 2019! En dat niet alleen, vandaag start de pre-sale, de scheurkalender kun je vanaf nu hier via mijn…
Zuiderzeemuseum – Familie-uitje met culinair tintje
De zomervakantie is natuurlijk dé tijd voor dagjes uit, om lekker weg te gaan in eigen land. Ik ging de boer op, op zoek naar een familie-uitje met een culinair tintje. In dat geval was ik bij het Zuiderzeemuseum in Enkhuizen aan het goede adres. Dit seizoen draait alles om Vers van Vroeger in het…
Ecologische Foodprint? Plantaardige challenge – Doe mee!
Vandaag deel ik geen nieuw recept maar wil ik meer vertellen over onze ecologische foodprint en duurzaam eten. En daarbij start ik ook een leuke uitdagende challenge. Doe je mee om iedere dag een beetje meer plantaardig te eten? Ik heb leuke opdrachten bedacht die ons hierbij gaan helpen! Mijn inspiratie voor dit artikel is…
De Bakker van Hoorn – Liefde & ambacht
Bij deze blaas ik een oude rubriek nieuw leven in. Ik ga de boer weer op! Opzoek naar mooie verhalen achter de schermen, om foodondernemers in het zonnetje te zetten en de lekkerste adresjes en producten met jullie te delen. Deze keer ging ik langs bij een bijzonder adresje in Hoorn, De Bakker van Hoorn….
Margarine, roomboter en olijfolie – Wanneer gebruik ik wat?
Het afgelopen jaar heb ik al meerdere keren geschreven over vetten zoals margarine, roomboter en olijfolie. Tijdens het koken kun je eigenlijk niet zonder. In dit artikel laat ik jullie zien welk vet ik waarvoor gebruik. En natuurlijk geef ik je ook meteen lekkere receptinspiratie! Welke vet gebruik je voor welk gerecht? Ik denk dat…
Moederdagtip: Mijn kookboek voor maar 17,50!
Vandaag deel ik geen nieuw recept maar tip ik jullie een leuke actie. Mijn kookboek Snelle klassiekers met een twist bestel je met een hele vette korting. Voor maar 17,50 ligt hij bij jou op de mat! Snelle klassiekers met een twist is een musthave voor de ongeduldige thuiskok! Het toegankelijke kookboek bevat bekende recepten…
8x recepten met zoete aardappel
Zoete aardappel. Wie kent het niet? Nou heel eerlijk, een paar jaar geleden had ik er nog nooit van gehoord. Nu eten we het regelmatig. Daarom leek het me een goed idee om in dit artikel de lekkerste recepten met zoete aardappel met jullie te delen. Zo kunnen jullie ook weer met deze lekkere groente…
