Yes! Het is zo ver: vandaag kan ik mijn nieuwe droomkeuken aan jullie laten zien! We zijn verhuisd naar een ander huis waar genoeg ruimte is voor mijn droomkeuken! De oude keuken haalden we er uit en we lieten er een nieuwe plaatsen. Na het bezoeken van meerdere keukenzaken hebben we onze keuken uiteindelijk bij…
Vissticks (VIDEO)
Met dit heerlijke weer ga je dit weekend waarschijnlijk lekker aan de barbecue (groot gelijk, dat doe ik ook ;-)). Maar als je trek hebt in iets anders dat lekker fris is ga dan voor zelfgemaakte vissticks. Ik ben gek op vissticks en moet bekennen dat ik er in de vriezer altijd wel een paar…
Tosti appeltaart
Een tosti lusten we op zijn tijd allemaal wel, toch? Ik geef de klassieke tosti met ham en kaas een zoete twist: ik maak er een tosti appeltaart van. Lekker met kaneelappeltjes. Om de zoete trek te stillen. Jummie! Geef je toch stiekem nog een beetje een gezonde twist aan je broodje, haha. Video:…
Oreo brownies van witte chocolade
Yes! Ik heb iets te vieren en daarom trakteer ik jullie op deze lekkere Oreo brownies met witte chocolade. Deze brownies kook ik in het filmpje in de keuken die jullie van mij gewend zijn, maar ‘in het echt’ ben ik gisteren verhuisd naar ons nieuwe huis! De keuken is nog niet klaar, dus het is…
Mijn keuken – keukentour (video)
Zaterdag, tijd voor een nieuwe video! Vandaag ga ik niet voor jullie koken, maar laat ik mijn keuken zien in deze keukentour video. Voor ik ga verhuizen naar ons nieuwe huis (en mijn nieuwe keuken) leek het me leuk om jullie te laten zien waar ik de afgelopen 5 jaar alle recepten voor brendakookt.nl heb…
Dagje Londen – Ella’s Kitchen (video)
Laatst mocht ik op uitnodiging van Ella’s Kitchen een dagje op en neer reizen naar Londen. Het leek me leuk jullie mee te nemen door er een video van te maken, een soort vlog. Wel even wennen hoor dat vloggen ;) Ik hoop dat jullie het leuk vinden om op deze manier een impressie van mijn tripje te…
Q&A video – Ik beantwoord jullie vragen!
Deze week deel ik geen kookvideo, maar beantwoord ik vragen in een Brenda Kookt Q&A! Wat neem ik mee naar mijn nieuwe keuken, waar doe ik inspiratie op en waarom ben ik met Brenda Kookt gestart? Bekijk de video om mijn antwoorden op de vragen die jullie hebben gesteld te bekijken. Video Q&A Brenda Kookt:…
Bacon and Eggs Florentine (VIDEO)
Het is zo lekker om een goed broodje voor jezelf klaar te maken. De combinatie van gebakken spek en ei is helemaal super. In deze video laat ik je zien hoe je dit Bacon and Eggs Florentine recept maakt. Lekker bij de lunch, of wat dacht je van misschien de paas- of kerstbrunch? Heerlijk op een…
Champignonsoep met lente-ui (video)
Zaterdag, tijd voor een nieuwe video! Deze keer bereid ik een lekkere soepje, daar ben ik namelijk dol op. Ik geef je een recept met een voorjaarstintje voor een snelle champignonsoep met lente-ui. Hierdoor is de soep extra gevuld en wat mij betreft extra lekker. Perfect om de voorjaar mee in te luiden. Ga jij hem maken? Video…
Chocolate chip cake (VIDEO)
In de video van vandaag ga ik aan de slag met de Oud-Hollandse cake. We geven hem een twist, met chocolade. Want chocolade maakt alles lekkerder! We gaan voor een chocolate chip cake. In de video van vandaag ga ik aan de slag met de Oud-Hollandse cake. We geven hem een twist, met chocolade. Want chocolade maakt…
Chocolade smelten – 2 manieren (VIDEO)
In de video die ik vandaag deel ga ik aan de slag met chocolade. Ik bereid geen recept, maar laat je zien op welke verschillende manieren je het beste chocolade smelten kan. Welke manier gebruiken jullie het liefste om chocolade te smelten? Video: chocolade smelten Klik hier als je de video niet kunt zien. Klik hier om mijn…
Salade van zoete aardappel (VIDEO)
Vandaag gaan we op de gezondere tour. Ik maak een een lauw-warme salade van zoete aardappel. Lekker als lunch of makkelijke maaltijd. Deze salade kun je zowel warm als koud eten, ook lekker om restjes in een bakje mee te nemen naar je werk. Lekker makkelijk en gezond zo door de weeks. Video recept: salade…
Perenflappen met walnoten en chocolade (video)
Yeah het is weer weekend, tijd voor wat lekkers tussendoor. Ik ga dit weekend voor appelflappen met een twist: perenflappen! Het resultaat: een ontzettend lekker hapje wat binnen no time op tafel staat. Ideaal zo in het weekend toch? Ik laat jullie in deze video zien hoe ik deze klassieker met een twist maak. Video:…
Courgette lasagne (video)
In de video die ik vandaag deel bereid ik een lekkere lasagne. Al is deze lasagne is iets anders dan je gewend bent. Een van de ingrediënten ontbreekt namelijk. Bij de lasagne die ik in deze video maak heb ik de pasta namelijk vervangen door plakken courgette. Hierdoor is de lasagne koolhydraatarm, en minder zwaar. Maar…
