Ga naar de inhoud

Visnuggets met Parmezaan en citroen

De kipnugget kennen we allemaal. Een stukje gepaneerde kip, in lekker hap-formaat. Deze keer doe ik het anders. Ik maak er visnuggets van. Super lekkere krokante hapjes met een vleugje citroen. Visnuggets met Parmezaan en citroen Krokante warme hapjes, I love it! Deze vishapjes zijn weer eens wat anders dan...
20 minuten Voorbereidingstijd
15 minuten Bereidingstijd
Delen op

Visnuggets met Parmezaan en citroen

De kipnugget kennen we allemaal. Een stukje gepaneerde kip, in lekker hap-formaat. Deze keer doe ik het anders. Ik maak er visnuggets van. Super lekkere krokante hapjes met een vleugje citroen.

Visnuggets met Parmezaan en citroen

Krokante warme hapjes, I love it! Deze vishapjes zijn weer eens wat anders dan een bitterbal of mini saucijzenbroodje. Extra lekker door de citroen en parmezaan die ik in de panko heb verwerkt.

De visnuggets zijn zo lekker dat ze eigenlijk geen saus nodig hebben. Maar als je het niet kunt laten, dip de vishapjes dan in sweet chilisaus.

Visnuggets met Parmezaan en citroen

Visnuggets met Parmezaan en citroen

Ingrediƫnten

stuks
Print dit gerecht
Delen op

Merknamen in de ingrediƫntenlijst kunnen een gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Lees mijn disclaimer.

Bereidingswijze visnuggets met parmezaan en citroen

Voorbereiding: 20 minuten
Bereiding: 15 minuten
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 graden, bekleed de bakplaat met bakpapier.
2
Stap 2
Verdeel panko over een bakplaat en verwarm dit 5 minuten in de oven. Doe de panko hierna in een schaal en mix de Parmezaan, zout, citroenrasp en fijngesneden tijm er door samen met een halve eetlepel olijfolie.
3
Stap 3
Dep de vis droog en snijd in blokjes. Breng op smaak met zout en peper.
4
Stap 4
Verdeel de bloem en eieren in een diep bord, kluts de eieren hierbij los.
5
Stap 5
Haal de vis eerst door de bloem, klop overtollig bloem era f. Daarna door het ei en vervolgens door de panko.
6
Stap 6
Verdeel de gepaneerde visstukjes over de bakplaat. Bak de visnuggets in 15 minuten gaar en goudbruin.
7
Stap 7
Meng 4 eetlepels ketchup met 2 eetlepels sweet chilisaus en serveer dit bij de visnuggets.

Blijf op de hoogte, schrijf je in voor Brenda Kookt updates.

En ontvang de lekkerste recept-inspiratie passend bij het seizoen in je mailbox.

Bekijk ook andere recepten
Soesjestaart
Salade met gegrilde courgette, mais en feta
Cajun kip met rijst en spinazie
Witte chocolade koeken met karamel en pretzels

0 reacties

Laat een bericht achter

Wil je dit recept delen?
Delen op