Frikandelvlaai (video) | Groot frikandelbroodje met curry

Een broodje frikandel, maar dan groter. Ik maak er een frikandelvlaai van. Net zo lekker, en super makkelijk om te maken.

Frikandel. Het was vroeger mijn favoriete snack. Inmiddels wissel ik graag af met een kaassoufle of kroketje. Al kan ik een broodje frikandel met curry echt niet weerstaan, zeker nu tijdens de zwangerschap komt dat verlangen steeds vaker terug ;)

Bekijk snel de video waarbij ik de lekkere frikandelvlaai klaarmaak:

Klik hier als je de video niet kunt zien. Klik hier om mijn andere filmpjes te bekijken, en vergeet je niet gratis te abonneren op mijn YouTube kanaal. Zo kun je mijn video’s als aller eerste bekijken!

frikandelvlaai

Frikandellen vlaai (video)

Bereidingstijd: 20 minutes

Kooktijd/baktijd: 30 minutes

Aantal: 12 punten

Frikandellen vlaai (video)

Ingrediënten:

  • 1 rol vers bladerdeeg
  • 5 eetlepels curry-saus
  • 8 frikandellen (ontdooid)
  • 1 ei, om te bestrijken
  • sesamzaadjes
  • olie om de bakvorm in te vetten

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Vet een springvorm of quichevorm in, bekleed met bakpapier. Bekleed de vorm met bladerdeeg. Snijd het overige deeg af en houd dit apart.
  3. Bestrijk de bodem van het deeg met de currysaus en verdeel hierover de frikadellen. Maak de taart dicht met bladerdeeg en snijd hier inkepingen in, zoals bij het bekende frikandelbroodje.
  4. Bestrijk het deeg voor het in de oven gaat met ei en bestrooi met sesamzaadjes.
  5. Bak de frikandelvlaai 25-30 minuten in de oven, tot het bladerdeeg goudbruin, gaar en mooi krokant is.
https://www.brendakookt.nl/2018/04/20/frikandelvlaai-video/

frikandelvlaai

———————————————-

TIP: Neem een kijkje in mijn winkeltje en bestel mijn handige maaltijdplanner en boodschappenplanner! Hier bestel je ook mijn kookboek Snelle klassiekers met een twist!

Wil je op de hoogte blijven? Volg Brenda Kookt op Facebook via Instagram (username @brendakookt) deel ik naast foto’s van mijn recepten ook persoonlijke updates en foodfoto’s. 

Kook je een recept van mijn blog? Laat het mij op social media weten met de hashtag #BRENDAKOOKT, dat vind ik super leuk om te zien!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *