Kraamtaart van lange vingers (BABY NEWSFLASH!)

Kraamtaart

Jaa het is tijd voor taart! En wat voor eentje, deze is wel heel erg speciaal. Het is een kraamtaart, er is namelijk een lief klein moppie geboren! Wij zijn niet meer met zijn tweeën, maar met zijn drietjes.

Zoals jullie weten wisten wij niet van te voren of het een meisje of jongetje zou zijn. Inmiddels hebben we ons moppie in onze armen. Het is een….

Taart babyshower lange vingers

..een lief meisje!

Woensdag 2 december is onze super lieve dochter Fem geboren. Het gaat goed met ons, inmiddels zijn wij weer thuis waar we samen bij kunnen komen en aan elkaar kunnen wennen. Binnenkort zal ik in de snap shots een foto van ons moppie delen, maar voor nu houden we het even bij taart.

De geboorte van ons schatje verdient natuurlijk een extra lekkere taart. Stiekem heb ik deze taart alvast gemaakt toen ik met verlof ging van mijn werk. Dit is dus niet mijn echte kraamtaart. Maar hij was wel heel erg lekker, en ik zou hem zo weer maken. Als ik er de puf voor zou hebben ;)

De taart is gemakkelijk om te maken. Het lijkt misschien heel wat, maar dat valt reuze mee. En hij is super lekker. Niet alleen leuk als kraamtaart, ook leuk om te maken voor een babyshower. Of bijvoorbeeld als je wilt bekendmaken dat je zwanger bent. Wat ook leuk is: vervang de vulling van jam door een laag gekleurde botercreme om een gender reveal taart te maken.

Oke, door naar het recept. Dan ga ik nu weer even genieten op mijn roze wolk :)

Kraamtaart met lange vingers meisje

Kraamtaart van lange vingers met blauwe/roze muisjes

Ingrediënten voor een taart voor 14 – 16 personen:

  • 1 portie biscuitdeeg (dit is verkrijgbaar in de supermarkt, bij de bakafdeling)
  • 3 – 4 eetlepels jam
  • 250 ml slagroom (ongeklopt)
  • 1 zakje klopfix
  • 1 portie botercreme
  • 1 pak lange vingers
  • blauwe of roze muisjes
  • eventueel snoepmuis

Bereiding:

Bereid de biscuitdeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking, bak de cake af en laat het goed afkoelen op een rooster.

Klopt de slagroom met daarin de klopfix stijf en zorg er voor dat de botercreme goed smeerbaar is.

Snijd het biscuit over de breedte doormidden zodat er twee plakken ontstaan. Besmeer de onderste laag met jam en leg de bovenste leeg hier weer op. Smeer de zijkant van het biscuitdeeg in met botercreme. Besmeer de bovenkant van de taart met de opgeklopte slagroom.

Plak de lange vingers rondom aan de zijkant van de taart. Strooi tot slot de muisjes over de bovenkant van de taart.

Om de taart extra mooi te presenteren kun je een mooi lint om de kraamtaart knopen (voorzichtig).

Tip: deze taart kun je goed bewaren in de koelkast, na 2 dagen is de taart niet droog.

———————————————

Op de hoogte blijven? Volg mijn blog via FacebookTwitter of Bloglovin
Op Instagram (username @brendakookt) komen de lekkerste foodfoto’s voorbij!

———————————————-

Bestel nu: De Makkelijke Maaltijden Scheurkalender 2019.

De hippe scheurkalender die niet in de keuken mag ontbreken! Zo zet je in 2019 niet iedere week weer hetzelfde op tafel. Klik hier voor meer informatie.

Hier vind je ook mijn kookboek Snelle klassiekers met een twist! 

Wil je op de hoogte blijven? Volg Brenda Kookt op Facebook, en via Instagram (username @brendakookt) deel ik naast foto’s van mijn recepten ook persoonlijke updates en foodfoto’s. 

Deel je een foto op social media? Vergeet dan niet @brendakookt en #BRENDAKOOKT te vermelden. Zo zie ik je berichtje ook, en dat vind ik super leuk om te zien! 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

REACTIES

  1. Renee says

    Gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter! Wat een leuke naam ook. Die taart ziet er heerlijk uit!

  2. Angelina says

    Ahh daar is ze dan, wat een leuke naam! Fijn om te lezen dat alles goed gaat en dat jullie weer thuis zijn. Gefeliciteerd en geniet er maar lekker van met jullie drietjes. Xx

  3. Petra L. says

    Gefeliciteerd! Niets bijzonderder dan een gezond kindje.

  4. Birte says

    Gefeliciteerd met je dochter! Geniet ervan. Wat een leuke naam!

  5. Laliyala says

    Acchhh. Gefeliciteerd en geniet ervan!

  6. AJ says

    Hartelijk gefeliciteerd.
    Fijn genieten van je lieve dochter.
    AJ

  7. Gerda says

    Brenda van harte gefeliciteerdmetjullie kleine meisje. Geweldig mooi nieuws. Wij wensen jullie van harte geluk.. laat je lekker verwennen hoor in je kraamtijd.
    Gods zegen voor jullie.
    Groeten Gerda
    En dank je wel voor alle heerlijke recepten. Vanmiddag maak ik de sinterklaastaart voor morgen.

  8. Myriam says

    Van harte gefeliciteerd. Geniet ervan!

  9. Tessy says

    Van harte met de geboorte van jullie dochter!

  10. Suus says

    Van harte lieve Bren met jullie dochter. Heel veel geluk gewenst en de taart is prachtig.

    Liefs Suus en Johann van Food Bandits

  11. Dorien says

    Gefeliciteerd met de geboorte van jullie kleine wonder! Geniet maar lekker van jullie kleine meisje

    Liefs Dorien van Doortjes Keuken

  12. Amy says

    Ahhh, gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter!

  13. gwen says

    gefeliciteerd!

  14. Talitha says

    Van harte gefeliciteerd!

    Fijne tijd met zn drietjes!

    Groetjes Talitha

  15. Corrie says

    Gefeliciteerd met jullie dochter.
    Heerlijke taart.

  16. Ruth says

    Van harte gefeliciteerd met jullie dochter! Fijn dat het allemaal goed is gegaan. Geniet ervan!

  17. Nicole says

    Gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter!! Ik wens jullie heel veel geluk met z’n drietjes! En mooi om te horen dat alles goed met jullie gaat en jullie weer lekker thuis zijn :)
    De taart ziet er ook super uit!

  18. Joor says

    Van harte gefeliciteerd! Geniet en kom lekker bij met z’n drieën! Mooie naam ook, Fem :-) En 2 december is een mooie dag om jarig te zijn ;-)

  19. Letitia says

    Van harte gefeliciteerd met jullie dochter. Heel veel genieten samen van dit mooie wondere.

    • Letitia says

      Wondertje ?

  20. Marjolein says

    Wat leuk!!
    Van harte gefeliciteerd met jullie dochter!!

  21. Sharon says

    Van harte gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter!! GENIET!!!

  22. sop.hie.s says

    Proficiat!

  23. Maxime says

    Gefeliciteerd met jullie lieve dochter! Fijne tijd samen :)

  24. Linda says

    Yeah, een baby girl. Wat onwijs tof en zo te horen is alles goed gegaan. Fijn zeg. Nou geniet ervan want zo’n eerste is zo bijzonder en komt nooit meer terug. Dus weg die telefoon, lees alle berichten maar over een paar dagen. Geniet, geniet en geniet. Oh en jullie lievelingskleur is de komende jaren roze en echt het gaat over… Gelukkig.

  25. Miekk says

    Supersdedsuper Gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter Fem! Heel veel geluk samen :)

    enkele, deze taart is heerlijk :)

  26. Pauline Lap says

    Van harte gefeliciteerd met jullie wondertje. Geniet van de kraamtijd en heel veel geluk!!

  27. Desiree says

    Van harte gefeliciteerd met jullie dochter. Prachtige naam hebben jullie uitgekozen. Geniet van je kraamweek! :-)

    Ennn deze taart ziet er wederom super uit. Ik ga ‘m een keer maken maar dan met chocolade vlokken oid bovenop, want de babytijd ligt al achter ons. ?

  28. Marit says

    Wat onwijs leuk geschreven Bren!! We zijn onwijs benieuwd naar jullie mooie dochter Fem! Tot snel xxx

  29. Coco says

    Wauw, van harte gefeliciteerd!
    Geniet van deze mooie maar drukke tijd.
    Ik kan niet wachten op je kindergerechten.

  30. Nienke says

    Gefeliciteerd met jullie kleine meid. Veel geluk samen

  31. Shiromani says

    Wat een leuk nieuws! Van harte gefeliciteerd met jullie wondertje.
    Straks kan je dan ook leuk meisjes dingen kopen, super leuk.

  32. Rineke says

    Wat geweldig. Van harte gefeliciteerd met jullie dochter en heel veel geluk voor jullie drieën!

    En die taart ziet er heerlijk uit.

  33. Patricia says

    Van harte gefeliciteerd!
    Ik zat me van de week nog te bedenken dat de site nog zo actief was… ?
    Goede voorbereidingen getroffen.?

    Geniet van jullie kleine moppie!

  34. Lieke says

    Oh wat een mooi nieuws! Van harte gefeliciteerd met jullie dochter! Wat een leuke naam zeg, geniet van jullie meisje!

  35. Petra-2017 says

    Wat heerlijk voor jullie Brenda! Van harte gefeliciteerd met jullie Fem en dat jullie maar veel en lang van haar mogen genieten!
    Groetjes, Petra

  36. Sandra Dessing says

    Van harte gefeliciteerd & veel geluk met jullie kleine Fem!

  37. Suus Reep says

    Wat super, van harte gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter. Ik wens jullie een hele mooie en fijne (kraam)tijd en veel geluk samen.
    En gaaf dat je dit dan deelt i.c.m. een recept. Wij gaan vanavond eerst genieten van de Sinterklaastaart, ook lekker :-)

    Hartelijke groetjes,
    Suus Reep

  38. Nelise says

    Gefeliciteerd! Geniet ervan.

  39. Anka says

    Je hebt ons wel in spanning gehouden!! Van harte gefeliciteerd met jullie dochter! Het grote genieten met zijn drieën kan nu beginnen!

  40. Corinne says

    Van Harte gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochtertje Fem. Heel veel geluk!

  41. Nancy says

    Gefeliciteerd en veel geluk met jullie dochter. Ik heb deze taart al voor verschillende mensen gemaakt zo lekker…….. Ik had een malletje gemaakt van de letters van de naam van de pasgeborene en die opgevuld met chocoladehagel en daaromheen muisjes.

  42. Sigrid says

    Van harte gefeliciteerd met Fem! Leuke naam! Veel geluk met z’n drietjes en geniet maar lekker van alles!

  43. Philly broers says

    Gefeliciteerd met jullie kleine meid, zo gewoon maar voor jullie zo speciaal!!

  44. Sandra says

    Gefeliciteert met jullie moppie :-)
    Nu lekker genieten samen!

  45. Mariska says

    Van harte gefeliciteerd! Geniet ervan!

  46. Marion Lubbelinkhof says

    Gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter Fem en een hele fijne kraamtijd gewenst.
    Geniet van jullie gezinnetje maar blijf ons ook verassen met je mooi lekkere recepten!

  47. Margie Theunis says

    Van harte gefeliciteerd met jullie pas geboren dochter
    Geniet er maar van

  48. Lysanne Dekkers says

    Van harte gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter! Voeding krijgt een hele nieuwe betekenis ;)
    Geniet van elkaar.

  49. WLJ says

    Dag Brenda en partner en Fem,
    Als trouwe lezer van je nieuwsbrief zat ik hier natuurlijk op te wachten: van harte gefeliciteerd. Zoals velen zeggen: geniet van zo’n mooi geschenk. Enne.. ik wil de komende drie weken dus geen nieuwsbrief van je zien (;-)

  50. Marlies says

    Van harte gefeliciteerd met jullie dochter. Heel veel geluk gewenst. Geniet ervan.

  51. Harmke Laan says

    Brenda,

    Van harte gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter Fem.
    Geniet van je kraamtijd en veel geluk met zijn drieën.

  52. Suzanne says

    Geniet van je meisje! En bedankt voor alle super lekkere recepten!!

  53. Sylvia says

    Prachtige taart en van harte gefeliciteerd! Geniet ervan :D

  54. Wil says

    Van harte gefeliciteerd en heel veel geluk.

  55. Marieke says

    Gefeliciteerd Brenda en wat een leuke naam heeft ze! Lekker genieten nu met zijn drietjes!

  56. Heike says

    Hallo Brenda.

    Wat leukkk van harte gefeliciteerd beiden met jullie lief meisje ….. en fijn dat alles goed is met jullie beiden en heel veel geluk met jullie lief klein prinsesje en geniet er lekker van.

    En thx voor je heerlijk recept en ziet er lekker uit.

    Groetjes Heike.

  57. happybudgetcooking says

    Van harte gefeliciteerd met jullie kersverse dochtertje! Geniet ervan en heel veel geluk samen!!

  58. Lianne says

    Gefeliciteerd met jullie dochtertje! Wat een lieve naam. Veel geluk toegewenst! Liefs, Lianne

  59. Wendy says

    Gefeliciteerd met jullie dochter!

  60. Rianne says

    Hey wat leuk! Ik wist het haha het was al een paar dagen zo stil op insta?

    Van harte gefeliciteerd! Geniet met zn drietjes en ik ben reuze benieuwd naar de foto van de kleine?

  61. Sabine says

    Van harte gefeliciteerd! Heel veel geluk samen!

  62. Daniëlle says

    Van harte gefeliciteerd met de geboorte van jullie kleine lieve meisje! Leuke naam! Nu lekker genieten van elkaar als gezinnetje, veel geluk samen!

  63. Daphna says

    Super leuk, gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter! Nu dan vooral genieten, je laten verwennen en misschien je man laten koken. Of nee, je had al heel veel maaltijden gemaakt natuurlijk. Fijne en gezegende tijd samen als nieuw gezin!

  64. Joan says

    Wat leuk: een meisje. En zo’n een lieve naam. Gefeliciteerd!

  65. Monique says

    Gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter. Ik wens jullie hel veel geluk, liefde en goede gezondheid. Geniet van van jullie kindje. En bedankt voor het lekkere recept.

  66. Jeannet says

    Geweldig .
    Van harte gefeliciteerd met jullie kleine schatje Fem.
    Geniet er samen van !!!!
    En doe vooral lekker rustig aan.

  67. Willy says

    Proficiat en heel veel geluk. Geniet van deze bijzondere tijd.

  68. Maris Maria Renne says

    Gefeliciteerd met jullie dochter!!!!! Ik hoop dat alles goed is gegaan en ben superbenieuwd naar de eerste foto’s :-)
    Geniet van je roze wolk <3

  69. Margreet says

    Een bijzondere surprise ! Van harte gefeliciteerd en veel geluk samen.

  70. Monique Bergsma says

    Van harte gefeliciteerd met de liefde van jullie leven!
    Alle goeds voor jullie gezin.

    Hartelijke groet, Monique en de mannen.

  71. Mada says

    Allebei gefeliciteerd en geniet ervan!

  72. Jolene says

    Ook via deze weg van harte gefeliciteerd met de geboorte van Fem!! Lekker genieten.

  73. Edith says

    Ha Brenda, gefeliciteerd!!! Geniet van dit wondertje. Groetjes, Edith

  74. Anne says

    Proficiat met jullie dochter

  75. Annelies says

    Gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter! Geniet van jullie gezinnetje!

  76. Kelly says

    Wat een prachtig nieuws, van harte gefeliciteerd! En geniet van jullie mooie gezin =) xx

  77. Betty says

    Joehoee Gefeliciteerd met de komst van FEM!
    Heel veel geluk en liefde en geniet inderdaad maar lekker van je roze wolk!
    xBetty

  78. Marloes says

    Gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter! Geniet van elkaar!

  79. Renske says

    Wauw, wat een geweldig nieuws. Gefeliciteerd met jullie dochtertje! Tijd om lekker te genieten van jullie wondertje. :-)

    En wat een heerlijk recept trouwens, hihi.

  80. Fran says

    Van harte gefeliciteerd met jullie dochter, geniet van je kraamtijd en je wondertje.

  81. Edith says

    van harte proficiat met Fem!!! En ook weer een geweldige taart. De kraamblondies vielen ook al zo in de smaak. Fijne kraamtijd!!!

  82. Anja says

    Van harte gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter. Het grote genieten is begonnen! Heel veel geluk gewenst voor jullie drietjes.

  83. Muriel says

    Gefeliciteerd met jullie dochter! Wat een mooie naam hebben jullie gekozen ? Geniet er van en veel geluk met jouw gezinnetje ?

  84. Jolanda S says

    Van harte Proficiat met de geboorte van jullie dochter.

    Groetjes van Jolanda S uit Kerkrade

  85. sonja janssen says

    Veels te laat in de gaten.

    Alsnog gefeliciteerd met jullie dochtertje , geniet er samen heel veel van.
    Fem schattige naam!

  86. Krista Huysman says

    Gefeliciteerd! Onze dochter Annalynn is ook geboren op 2 december. Wat leuk!
    De taart ziet er heerlijk uit!!!

    • Brenda Kookt says

      Wat leuk! Gefeliciteerd met je dochtertje! Geniet lekker van jullie kleine moppie, die inmiddels ws al best een beetje groter is gegroeid :)

  87. Birgitta says

    Ha Brenda,

    Heb inmiddels deze taart ook gemaakt ivm de geboorte van mijn neefje.
    Supergoed gelukt. Heb ook nog wat banketbakkersroom tussen beide helften gedaan.
    Heel erg lekker!!!!

    Ps. bij taartblik van 24 cm wel meer dan 1 pak lange vingers nodig;)

  88. Joke sk says

    wat een heerlijke taart.
    Gezien mijn leeftijd ben ik steeds vaker betrokken bij (klein)kinderen , neefjes, nichtjes die geboren worden.
    Deze taart is dan ook een taart die telkens weer, bij kraambezoek, door mij als cadeautje wordt gegeven.

  89. Claudia says

    Hey Brenda,
    Wat een prachtige taart!
    Kan ik de bodem vanavond maken en de rest morgen, of wordt het droog? Dan kan hij afkoelen
    Welke bakvorm maat heb je gebruikt?
    Waar haal je de snoepmuisjes weg want bij de Jumbo kon ik ze niet vinden.
    Alvast bedankt voor reactie.
    Groetjes,
    Claudia

    • Brenda Kookt says

      Ja dat kan heel goed. Ik heb een bakvorm van 22 cm gebruikt. De snoepmuisjes heb ik bij Jamin gekocht, maar volgens mij verkopen de meeste supermarkten ze ook.