Friday Five – Bakken voor mama (en jezelf)

Zondag, de tweede zondag van mei, is het weer Moederdag! Weet je al of je iets speciaals voor je moeder gaat doen? Natuurlijk kun je je moeder verwennen met een lekker ontbijtje en een cadeautje. Het cadeautje kun je kopen, maar je kunt natuurlijk ook iets lekkers bakken voor bij de koffie. Sowieso is dat ideaal als je niet bij je moeder in huis woont. Hoef je niet in alle vroegte van huis om het ontbijtje (op bed) te serveren.

Zelfgebakken lekkers geeft extra leuk als je het mooi verpakt. Gebruik hiervoor bijvoorbeeld bakpapier en doorzichtig folie met lint. Of stop het in een mooie glazen pot of koektrommel die je je moeder cadeau doet.

En met dit lekkers verwen je niet alleen je moeder, maar je hele familie, inclusief jezelf!

Chocolate chip cookies

De eerste tip is een koekje voor bij de koffie. Niet zomaar een koekje, maar de allerlekkerste zelfgemaakte chocolate chip cookies! Succes gegarandeerd!

Blueberry muffins

Muffins zijn altijd goed. En deze blueberry muffins a la Starbucks helemaal! Deze moet je eigenlijk bij een lekker kop koffie nemen, alsof jullie bij Starbucks zitten.

Blondies

Blondies doen het goed als toetje, maar minstens net zo goed bij de koffie of thee. Deze blondies met witte chocolade en pistachenootjes zijn onweerstaanbaar, een echte hit!

Pindakaas en jam koeken

De Pindakaas en Jam koeken zijn hemels. Je moeder waant zich even op een roze wolk als ze geniet van deze heerlijke koeken. En zelf doe je natuurlijk gewoon mee.
Persoonlijk zijn deze koeken mijn favoriete baksel. Ik heb ze inmiddels al aardig wat keren gemaakt, ze blijven lekker.

Chocolade chip cookie dough brownie met peanutbutter

Lijkt bovenstaande je allemaal lekker? Kun je niet kiezen wat je zal maken? Maak dan deze combinatie van brownies met koekjes, chocolade en pindakaas! Alles in 1 dus.
De Chocolate Chip Cookie Dough Pindakaas Brownies, al het foute bij elkaar, maar daardoor wel super lekker!

 

———————————————-

TIP: Neem een kijkje in mijn winkeltje en bestel mijn handige maaltijdplanner en boodschappenplanner! Hier bestel je ook mijn kookboek Snelle klassiekers met een twist!

Wil je op de hoogte blijven? Volg Brenda Kookt op Facebook via Instagram (username @brendakookt) deel ik naast foto’s van mijn recepten ook persoonlijke updates en foodfoto’s. 

Kook je een recept van mijn blog? Laat het mij op social media weten met de hashtag #BRENDAKOOKT, dat vind ik super leuk om te zien!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *