Egg in a hole Paasbroodjes
Ben je op zoek naar simpele paasbroodjes? Dan is dit jouw recept! Deze egg in a hole paasbroodjes zijn super leuk om te maken voor (en met) kids! Door Joor – Lekkere gerechtjes hoeven niet moeilijk of ingewikkeld te zijn. En soms wil je weleens wat anders bij een kerst- of een paasontbijt. Dus maak…
Citroen tiramisu met lemon curd
En limoncello. Want dat is ook aanwezig in deze citroen tiramisu. En dat samen maakt deze tiramisu een hele lekkere toet. Voor de paasdagen, maar ook voor iedere andere dag. Voor een toetje als deze mag je mij zelfs wakker maken ;) Het fijne aan tiramisu is dat je het kunt voorbereiden zodat je het…
Foodfoto’s #37 | Leukste foodevent van het jaar en mijn nieuwe assistente
Wat heerlijk dat het voorjaar volop is begonnen. Ik geniet van het zonnetje en de langere avonden. De afgelopen weken waren druk! Ik bezocht het leukste foodevent van het jaar en ging eindelijk weer eens uiteten met mijn foodvriendinnen. Samen met mijn nieuwe assistente maak ik foto’s van recepten voor de blog, én achter de…
Gevulde croissant met ei en zalm
Een croissantje bij het (paas)ontbijt is altijd een goed idee. Lekker met ham en kaas, jam of chocopasta. Maar wat dacht je van een gevulde croissant met ei en zalm? Door Joor – Zo lang als ik me kan herinneren, aten we afbakbroodjes bij het ontbijt op feestdagen als Kerstmis en Pasen. Je kent ze…
Croissantrol met karamel en pecannoten
Recepten als deze, ik ben er gek op. Gevalletje kleine moeite met groots (en vooral heel erg lekker) resultaat. Met deze croissantrol met karamel steel je de show bij het ontbijt, lunch of de (paas)brunch! Door Joor – Sommige (weekend)ochtend vragen om een specialer ontbijt. Iets anders dan een schaaltje yoghurt met muesli of een…
5x Gevulde eieren – variatierecepten
Op feestjes doen de gevulde eieren het altijd goed. Ook ik ben zo iemand die een gevuld eitje altijd moet proeven. Voor een lekker gevuld eitje heb je weinig nodig. Maar je kunt er wel lekker mee variëren. Daarom delen we in dit artikel 5x gevulde eieren. Variatierecepten op het klassieke (en ik mag hem…
Blueberrycheesecake in een cakevorm
Oh jongens, het water loopt me in de mond! Dit ziet er toch te lekker uit? Deze bleuberrycheesecake in een cakevorm is eigenlijk een bleuberrycheesecake-cake. Een dubbele cake dus! In plaats van in een ronde vorm heeft Joor de cheesecake in een cakevorm gebakken. En hij is super lekker, dus mocht je binnenkort iets lekkers…
Rijst uit de oven
Dit recept voor rijst uit de oven is anders dan je van een rijstgerecht gewend bent. Het heeft een beetje een Italiaans tintje. Met tomaat en oregano, en daarbij wordt het ook nog eens gegratineerd in de oven. Met kaas. Door Joor – Ik krijg thuis vaak het verzoek om weer eens iets met rijst…
Pasta pesto met courgetteballetjes
Laatst deelde ik dit recept voor vegetarische courgetteballetjes met kaas. En in dit artikel van vandaag deel ik geen nieuw recept, maar een inspiratierecept met deze homemade vegetarische balletjes. De restjes verwerkte ik namelijk in deze pasta pesto met courgetteballetjes, Pasta pesto met courgetteballetjes Deze courgetteballetjes maakte ik voor de week zonder vlees, als homemade…
