Sinterklaastaartjes -Cheesecake met kruidnoten
Hij komt, hij komt! Yes, vanaf morgen mogen we weer los met Sinterklaaslekkernijen. Als je Brenda Kookt al langer volgt dan weet je dat ik ieder jaar weer los ga met sinterklaasrecepten. Op deze pagina vind je al het lekkers bij elkaar. Van Sinterklaastaarten tot cakes, tiramisu en natuurlijk mogen homemade kruidnoten ook niet ontbreken….
Griekse pita’s met paprika
Deze pita’s zijn het ideale avondmaaltje: snel om te maken, boordevol groenten en dankzij de romige fetadip heb je een echte snackbelevenis. Deze Griekse pita’s met paprika zijn daarom ook mijn nieuwe favoriete gerecht. En om die reden vind je ze ook terug in de Makkelijke maaltijden scheurkalender 2020! Omdat dit Joor haar favoriete gerecht uit…
Foodfoto’s #49 | Kerstrecepten, makkelijke maaltijden en Sint maarten
Ik geef jullie vandaag weer een kijkje in mijn leven. De afgelopen weken stond ik veel in de keuken. Ik maakte de laatste sinterklaasrecepten af en begon met koken voor kerst. Ook kookte ik een aantal recepten van de blog en scheurkalender, ideaal als ik even geen inspiratie heb om te koken. En natuurlijk liep…
Ovenschotel van groene kool met worst
Ik had trek in winterse kost. Een ovenschotel met rookworst. Meestal eet ik rookworst met boerenkool of zuurkool, maar daar had ik deze keer geen trek in. Uiteindelijk maakte ik deze ovenschotel van groene kool met worst. En die viel zeer goed in de smaak, dus het recept moet gedeeld worden hier op Brenda Kookt….
Romige uiensoep met appel en sojasaus
Uiensoep ken ik eigenlijk alleen maar in de Franse variant: bouillon met bruin gebakken ui en een heerlijk broodje kaas erbovenop. Jammie! Maar ik ben altijd op zoek naar nieuwe varianten op bekende gerechten, dus toen ik op Pinterest stuitte op een romige uiensoep was mijn interesse meteen gewekt! Tijd voor dikke, romige uiensoep met…
Macaronischotel met krokante korst
Echt comfortfood. Dat is deze macaronischotel met krokante korst. Een warme schotel die rode gehaktsaus combineert met macaroni in kaassaus en een perfect goudbruine, krokante korst. Hier wil je toch meteen induiken? Zeker als aan de zijkant de saus nog bubbelt als je de schotel uit de oven haalt. Macaronischotel met krokante korst Deze schotel…
Garnalen met hoisinsaus en broccoli
Snelle, Aziatische recepten staan bij ons eigenlijk te weinig op tafel. Super jammer, want vaak zijn dit gerechten die boordevol smaak zitten en die sneller dan het licht op tafel kunnen staan. Dus vond ik het tijd voor een gerecht met een Aziatisch tintje. En maakte ik dit lekkere wokgerecht van garnalen met hoisinsaus en…
Groene lasagne met pestosaus, broccoli en spinazie
Lasagne, dat is zo’n gerecht dat hier in huis al-tijd goed is. Al moet ik bekennen dat ik het wel spannend vond om deze groene lasagne met pestosaus op tafel te zetten. Ik had gezegd dat we die avond lasagne zouden eten. En ik wist al dat Joost dan een topper zoals de lasagne bolognese…
Gewokte spruitjes met spekjes
Spruitjes. De één gruwelt er van, van de ander is het zijn/haar lievelingsgroente. Beide kampen moeten aan de slag met dit recept van gewokte spruitjes met spekjes. Als je een spruitjeslover bent gaat het zeker in de smaak vallen, als spruitjes niet zo jouw ding zijn dan brengt dit recept je misschien wel op andere…
