DSC_0634

Lente stamppotje met rucola

Stamppotjes zijn lekker “Hollands”, en lekker “lekker”! Zuurkoolovenschotel, boerenkool met worst, andijviestamp en hutspot zijn heerlijke winterkorst. (ik hou ervan!) De winter is voorbij, en dus zijn de stamppotjes voorbij.. dacht ik … Lees meer →


DSC_0723

Geitenkaas/Kipfilet/Zongedroogde Tomaat/Rucola WRAPS

Ik blijf nog even in de hapjes… Als je op een feestje kaas en worst langs laat gaan is het altijd goed (gevulde eieren ook!). Maar een mens wil ook … Lees meer →


DSC_0648

Komkommerhapje

Op Caroline’s blog kwam ik dit lekkere hapje tegen. Ik heb eerder hapjes met komkommer en boursin gemaakt. Toen heb ik door de boursin extra kruiden en citroensap gemengt.  Omdat … Lees meer →


Spinazie salade

Spinaziesalade

Toen ik de basis voor deze salade tegenkwam  ben ik “gevallen” voor de dressing.  De combinatie van honing, balsamicoazijn en mosterd leek me heerlijk! En dat blijkt wel, dit is mijn … Lees meer →