MonChoutaart met stroopwafels en karamel

Monchoutaart met stroopwafels en karamel recept

Het is inmiddels traditie, vandaag op mijn verjaardag publiceer ik al 5 jaar een lekkere taart. Deze zesde keer zag het er even naar uit dat ik een makkelijke maaltijd zou publiceren, na de zoetigheden van de sinterklaasweek van vorige week wilde ik weer even wat gezonders. En daarbij had ik ook niet echt inspiratie…

Sinterklaastaart – Carrot Cake – VIDEO

sinterklaastaart carrot cake recept

Dit jaar zijn niet alle wortels voor het paard van Sinterklaas, maar we gaan er ook mee aan de bak! Deze carrot cake is dé sinterklaastaart van dit jaar. Een topper! Natuurlijk is er dit jaar ook weer een Sinterklaasweek op brendakookt.nl. De komende week deel ik weer de lekkerste sinterklaasrecepten met jullie. Ik trap…

Snickerstaart

Recept snickerstaart

Ik kreeg al veel vragen van jullie over wanneer ik aan de slag ging met de karamel. Nou, bij deze! Vandaag deel ik een recept voor iets heel, heel, heel erg lekkers, een snickerstaart! En deze is me toch lekker..! De snickers is mijn favoriete reep, daar wilde ik altijd nog een taart van maken….

Aardbeiencrumblecake

Aardbeiencrumblecake

Zo vlak voor het weekend gooi ik er een lekker taartje in. Staat deze aardbeiencrumblecake bij jou op tafel de komende dagen? Recepten voor lekkere aardbeientaarten kun je niet genoeg hebben. En handig: bijna iedereen vindt een aardbeientaart of cake lekker. Toen ik door het kookboek ‘Oogst’ van Marleen van Es bladerderde viel dit recept me…

Chocoladetaart met salted caramel

chocoladetaart met salted caramel

Het is feest! Vijf jaar geleden startte ik Brenda Kookt!. Dit is dus een heus jubileum: 5 jaar brendakookt.nl! Dat is een taart waard! Een chocoladetaart met salted caramel. Vijf jaar geleden startte ik vrij impulsief mijn blog. Ik had toen niet kunnen weten dat dit zo zo’n groot deel van mijn leven zou worden…

Rode kool taart

Rode kool taart, Rode kool, Kiesch, Quiche

Het is alweer woensdag, wat vliegt de week toch snel voorbij! Tijd om de week te breken met een recept die mijn verwachtingen heeft overtroffen, de rode kool taart. Ik had een rode kool in huis en wist niet echt wat ik er mee wilde maken. De rode kool naar dit recept van Nigella is…

Mini Lemon Cheesecake

Lemon cheesecake

Mini lemon cheesecake, ik ben dus gek op dit soort gerechten. Frisse kleine taartjes die onweerstaanbaar lekker zijn. Zelfs nu we back to normal zijn moet je juist van deze lekkere dingen kunnen genieten. Met mate(n). Toen ik met vriendinnen had afgesproken voor een gezellig (en lekker) tapasavondje bij mij thuis zou ik eigenlijk geen toetje serveren….

Top 10 van 2016

Doordat ik de afgelopen week nog (kerst)vakantie heb gehouden leef ik nog een beetje in 2016. En daarom vind ik dat ik best nog een overzichtje van 2016 mag plaatsen. Vinden jullie ook niet? Bij deze deel in de top 10 van 2016! Het leek me leuk om op te zoeken welke recepten die in…