Kaas-ui cake

Kaas uien cake

Tijd voor een hapje bij de borrel, of bij de lunch. Na een tip van mijn zusje maakte deze super lekkere kaas-ui cake. Aanradertje hoor! Regelmatig wordt me gevraagd waar ik mijn inspiratie vandaan haal. En dan zeg ik altijd ‘overal’. Als ik in een restaurant eet houd ik altijd mijn ogen open, maar ook op…

Hartige cake met zongedroogde tomaten en olijven (VIDEO)

Hartige Cake met olijven en zongeroogde tomaat

In deze video bereid ik een van mijn favoriete recepten uit mijn kookboek SNELLE KLASSIEKERS MET EEN TWIST. Het boek bevat bekende gerechten, die net even anders zijn bereid dan je gewend bent. Zo is deze hartige cake met olijven en zongedroogde tomaat een leuke (en lekkere) variatie op de zoete Hollandse cake. De cake is…

WIN 3x Snelle klassiekers met een twist!

snelle-klassiekers-met-een-twist-is-uit

Snelle klassiekers met een twist ligt alweer 3 weken in de (digitale) boekhandels. Mijn kookboek zonder poespas boordevol toegankelijke recepten. Bekende gerechten die net even anders zijn dan je gewend bent. Heb je Snelle klassiekers met een twist al gespot bij je lokale boekhandel? Of misschien ligt hij al bij jou op het aanrecht en…

Snap Shots september #3

snap-shots-september-0321

Er zijn alweer 2 weken voorbij sinds ik de vorige snap shots heb gedeeld, de afgelopen weken heb ik heel veel leuke dingen mogen doen! De rode draad in deze editie is mijn kookboek Snelle klassiekers met een twist (klik hier voor meer informatie). Twee weken geleden kwam mijn boek uit en in de tussentijd…

Lancering Snelle klassiekers met een twist – Sfeerverslag

lancering-snelle-klassiekers-met-een-twist-44

Ik hoop dat je vandaag zin hebt om plaatjes te kijken. Ik deel namelijk het sfeerverslag van de lacering(en) van Snelle klassiekers met een twist! ———————– Voor als je het gemist hebt: SNELLE KLASSIEKERS MET EEN TWIST is mijn eerste kookboek. Een kookboek zonder poespas, 90 toegankelijke recepten die bijna allemaal binnen een half uur op tafel…

Snelle klassiekers met een twist – nu verkrijgbaar

snelle-klassiekers-met-een-twist-is-uit

Yess! Ik heb er de afgelopen weken vaker over geschreven, maar nu is het écht zo ver: mijn boek Snelle klassiekers met een twist is uit. Wauw! Eerder deze week ontving ik de eerste exemplaren, en het is echt magisch om het project waar ik zo lang (en zo hard) aan heb gewerkt in mijn handen…

Voorproefje: Snelle klassiekers met een twist

Snelle klassiekers met een twist

Het is tijd voor een update van mijn kookboek. Ik geef je een voorproefje van Snelle klassiekers met een twist en je kunt alvast een exemplaar reserveren!  Oh het is zo spannend allemaal! Afgelopen week is Snelle klassiekers met een twist naar de drukker gegaan. Ik kan er niets meer aan doen, het boek is af. En…