Visburger met wasabimayo

#HappyLunchtime! Nr. 8 VWX!

Jaaa het is weer vrijdag! Tijd voor een #HappyLunchtime! Geniet van deze, want het is alweer de een na laatste!! We zijn beland bij de VWX! En wat gaan we … Lees meer →


Quesadilla pesto & rucola

#HappyLunchtime! Nr 6. PQR!

#HappyLunchtime!! Nummer 6 alweer.. PQR!! Hierna volgen er nog maar 3 recepten in deze #HappyLunchtime reeks. De Q lijkt een lastige letter om iets mee te verzinnen. Maar ik wist … Lees meer →


Pastasalade geitenkaas citroen rucola

Pastasalade met geitenkaas, citroen en rucola

  Vrijdag heb ik jullie deze pastasalade beloofd… met geitenkaas.. Alweer geitenkaas. Op de een of andere manier kom ik hier vaak bij uit. Ik zal hierna meer recepten ZONDER … Lees meer →


Lasagne Caprese

Lasagne Salade Caprese

De pastasalade kennen we inmiddels. Meestal gebruik ik hiervoor penne of wokkels. Maar waarom zou je hier geen lasagnebladen voor gebruiken? In de Albert Heijn kwam ik een A5je tegen … Lees meer →


Healthy green pizza

Healthy Green Pizza

Ik heb pizza gebakken… Ziet deze pizza er niet ontzettend lekker (en gezond) uit? Daarom heb ik de pizza omgedoopt tot de HEALTHY GREEN PIZZA! Of het ook echt super gezond is? … Lees meer →


DSC_0634

Lente stamppotje met rucola

Stamppotjes zijn lekker “Hollands”, en lekker “lekker”! Zuurkoolovenschotel, boerenkool met worst, andijviestamp en hutspot zijn heerlijke winterkorst. (ik hou ervan!) De winter is voorbij, en dus zijn de stamppotjes voorbij.. dacht ik … Lees meer →


DSC_0723

Geitenkaas/Kipfilet/Zongedroogde Tomaat/Rucola WRAPS

Ik blijf nog even in de hapjes… Als je op een feestje kaas en worst langs laat gaan is het altijd goed (gevulde eieren ook!). Maar een mens wil ook … Lees meer →


Pasta-Pesto salade

Luie Pasta-Pesto Salade

Begin deze maand ontving ik op mijn blog een reactie van Femke (Smaakmaakster) over het “foodblogevent”. Ik had verwacht dat dit een hele happening zou zijn en je ergens in een grote … Lees meer →


IMG_5600 bewerkt lichter

Gevulde paprika

Gevulde paprika’s zijn er in vele varianten. Ik vul paprika’s meestal met een gehaktmengsel, maar dit kan soms machtig zijn. Dit recept met kip, rijst, prei en rucola is lichter op … Lees meer →