Stamppotje van pastinaak met gebakken ui, kip en spekjes

Ik deel een lekker stamppotje met pastinaak, gebakken ui en kip. Een perfect gerecht voor deze tijd van het jaar. Pastinaak is niet voor niets een vergeten groente. Ook ik had hier tot voor kort nog niet mee gekookt, op mijn blog staan bijna geen recepten met pastinaak online. Daar moest verandering in komen! Ik koos…

Kerstafette – Pastinaakcrème met coquille

Vandaag heb ik iets leuks voor jullie! Ik mag namelijk de Bosch Kerstafette aftrappen met een mooie amuse voor het kerstdiner. En dat doe ik met een super lekker feestelijk gerechtje: pastinaakcrème met coquille. Bosch heeft mij en 3 andere foodbloggers (Sandra van Leuke Recepten, Linda van Lekker eten met Linda en Laura van Laura’s Bakery) gevraagd…