Hapje: Paprika en roomkaas in parmaham

{Kerst Tip} Hapje: paprika en roomkaas in parmaham

We zijn nog niet klaar met de kersttips. Voorgerecht, hoofdgerechten en toetjes hebben we gehad. Maar ik heb nog een laatste tip voor je, een lekker hapje! Ik vind het … Lees meer →


Krokante Kip met Honing en Mosterd

Tapas: Pollo rebozado con miel y mostaza

Zo, dat is een mond vol hé!? Je kunt het vertalen naar Krokante kip met honing en mosterd! Een heerlijk tapas gerechtje! Laatst heb ik bij La Cubanita in Amsterdam … Lees meer →


Rijst, Chorizo en Kip

Rijst met Chorizo en Gamba’s, ik bedoel KIP!

Een heerlijk gerecht met rijst. En Chorizo. En gamba’s of kip, of allebei niet. Dit recept is  ‘out of my box’.  Was eigenlijk.  Want nu is het absoluut ‘in my … Lees meer →


Hartige taart: Broccoli & Kip

Hartige taart: Broccoli & Kip

Ik wilde iets maken met broccoli, en dit is het geworden. Een heerlijke hartige taart. Dat is wat dit is! De lekkerste hartige taart die ik tot nu toe ooit … Lees meer →


Gevulde paprika met groenten

Gevulde paprika’s a la Rudolph

TV kijken is voor mij pure ontspanning. Mooi zitten, dom kijken, lekker ontspannen! Ik volg graag series, o.a. Desperate Housewives en Greys Anatomy. De laatste tijd volg ik steeds minder. … Lees meer →


Bloemkool uit de oven

Bloemkool uit de oven

Als dochter van een bloemkoolbouwer (teler voor niet West-Friezen) kan ik het natuurlijk niet maken om (nog) geen recept(en) met bloemkool op mijn blog te hebben. Dus bij deze! Je … Lees meer →


Mini taco hapjes

Hup Holland Mini Taco!

  Vanavond is weer zover, Nederland mag weer voetballen voor het ”eggie”! Ik ben geen voetbalfan, maar tijdens de EK’s en WK’s komt er toch een kleine voetbalfan in mij naar boven! … Lees meer →


DSC_1482

How to: Groentequiche en/of hartige taart

Een groentequiche of hartigetaart….. ik ben er gek op! Ik heb nog nooit een kant-en-klaar exemplaar gekocht, dus ik weet niet hoe deze smaken. De ”taarten” die ikzelf (of mijn schoonmoeder) maak zijn … Lees meer →


DSC_0294

Brendakookt.nl!!

Vanaf NÚ is mijn blog te bereiken via brendakookt.nl! Bij het starten van mijn blog had ik niet verwacht dat dit een .nl pagina zou worden. Omdat ik het zo … Lees meer →