Tip: Ei pocheren (video)

Ei pocheren

Het klinkt lastig en het ziet er misschien ook ingewikkeld uit, maar dat is het niet: een ei pocheren. In deze video laat ik je zien hoe je gemakkelijk en ei pocheert, en daarbij geef ik je extra tips. Hiermee kan iedereen een lekker eitje pocheren. Klik hier als je de video niet kunt zien. Klik hier om mijn andere filmpjes…

Zoete aardappelchips (video)

zoete-aardappel-chips

Als je in januari minder wilt snoepen, maar wel iets lekkers wilt snacken is dit een erg lekker receptje. In deze video laat ik je zien hoe je zelf zoete aardappel chips maakt. Ingewikkeld? Echt niet! Binnen een 25 minuten geniet jij lekker van je eigen gemaakte gezonde chipjes! Bekijk mijn filmpje hieronder. Klik hier als je de video…

Patates Nacho’s

Nacho met patat

Gesponsord artikel Vandaag heb ik een lekker borrelhapje met patat voor jullie. Namelijk Patates nacho’s, mijn variatie op het bekende nacho-borrelhapje. Deze patates nacho’s zijn alweer het derde en voorlopig laatste friet-recept voor CêlaVíta. Zoals je misschien begrijpt vonden wij het helemaal niet erg dat ik in opdracht friet moest eten ;) De vorige twee keer…

Chili con carne

Chili con carne recept

Vandaag heb ik weer een lekker receptje voor jullie klaar staan. We gaan aan de slag met bonen, tijd voor chili con carne. Bonen, tomatensaus, gehakt én tortillachips. Zoals jullie waarschijnlijk gemerkt hebben staat het bloggen op dit moment op een laag pitje. Tot eind deze maand heb ik zwangerschapsverlof en doe ik het rustig aan. Zo…

Gebakken aardappeltjes (de lekkerste!)

Gebakken aardappeltjes

De het recept voor de lekkerste aardappeltjes uit de oven heb ik drie jaar geleden gedeeld. (klik hier om het recept te bekijken) Het is nu tijd voor de lekkerste gebakken aardappeltjes. Gewoon uit de koekenpan. Deze aardappeltjes maakte mijn moeder altijd. Voor 2 volwassenen en 4 kids was dat een flinke pan, hiervan blijf…

Filmpje: Borrelbrood Caprese

Borrelbrood

Een lekker stokbroodje bij de borrel of voor het eten, dat vinden we allemaal lekker toch? In dit filmpje laat ik je zien hoe je een borrelbrood caprese maakt. Een heerlijk gevuld stokbrood. Goed om te weten: in het filmpje geef ik ook de tip hoe je het borrelbrood op de barbecue kunt bereiden. Note:…

Vast repertoire op makkelijke eetdagen

Vast repertoire txt

Vandaag heb ik geen nieuw recept voor jullie. Maar gaan we het hebben over mijn ‘vaste eetrepertoire’. Misschien denken jullie dat ik iedere dag iets anders eet, maar ik beken dat dat niet altijd lukt. Op dagen dat ik niet veel tijd heb om te koken staan er ook bij mij thuis regelmatig dezelfde gerechten…

Plukken en Koken met NEFF!

Plukken en koken met NEFF

Afgelopen maandag heb ik ‘geplukt en gekookt’ met NEFF. Ter introductie van de nieuwe ovenlijn van NEFF was ik met andere bloggers en pers uitgenodigd om samen met Chefkok Jonathan Karpathios een lunch te koken, uiteraard met de ovens en overige inbouwapparatuur van NEFF. Voordat het koken kon beginnen hebben we de ingrediënten opgehaald bij…