Tosti zalm

Tosti gerookte zalm

Tosti’s zijn hot! Deze zondag gaan we voor een tosti met een twist, namelijk een tosti zalm. Met kaas. Ik weet niet waar ze vandaan komen, maar ineens zijn ze overal, de tosti’s. In hippe lunchrooms staan ze weer op de kaart en er worden zelfs restaurants geopend waar alleen maar tosti’s op de kaart…

Spinazie ravioli met zalm

Ravioli van spinazie met zalm

Als je opzoek bent naar een snelle maaltijd dan moet je voor deze gaan. Spinazie ravioli met zalm. Sinds kort ben ik fan van ravioli. Ik vind het een ideaal cheat-maaltje voor als ik niet zoveel tijd heb om te koken. Aangezien ik de ravioli kant-en-klaar gekocht heb is het niet helemaal zelf gemaakt en…

De koelkast van… Yvette van Boven

Yvette van Boven - koelkast

Yes, we krijgen weer een kijkje in een koelkast! En deze keer is de aflevering extra leuk: Yvette van Boven laat namelijk haar koelkast zien én geeft antwoord op mijn vragenvuur. Yvette kennen jullie allemaal wel toch? Van haar Home Made kookboeken-serie, columns en recepten voor Volkskrant Magazine, Libelle en Delicious. Leuk weetje: de illustraties bij de…

Eetdagboekje 12 (2017)

Eetagboekje 12 collage

Vorige week heb ik weer bijgehouden wat ik at, bij deze deel ik weer een eetdagboekje met jullie. Het was een gevarieerde week. Ik begon lekker gezond en hield ook bij wat ik dronk. Naarmate de week vorderde koos ik voor de meer lekkere dingen in plaats van gezond ;) Daarbij was het een rommelige…

Omelet gevuld met granen en groenten

Omelet met granen

Maandag, tijd voor een makkelijke maaltijd. Vandaag gaan we voor deze gezonde topper voor de lunch. Eerder deelde ik een goed gevuld oerbrood met noten waarin ik de nieuwe Brinta Oergranen verwerkte (klik hier om het recept te bekijken). Deze keer doen we het anders, ik maakte er deze lekkere omelet gevuld met granen en groenten mee. Een gezond…

De koelkast van.. Pauline Weuring

De koelkast van Pauline foto

In 2017 pakken we hem weer op, het kijkje in de koelkast! Want hé, we zijn stiekem toch allemaal nieuwsgierig wat er bij een ander in de koelkast ligt? Vandaag laat Pauline haar koelkast zien, en daarbij vertelt ze meteen hoe vaak ze boodschappen doet, waarom we vaker met chipotle moeten koken én wat er…

Snap Shots januari #2

Snap Shots januari 02 collage

De afgelopen weken waren lekker druk. Ik had veel bezoek, zit lekker in de flow met recept ontwikkeling voor de blog en ook zijn we druk met de voorbereidingen voor ons nieuwe huis! Kijk snel mee naar mijn afgelopen weken in foodfoto’s: Ik begin de week en deze editie van de snap shots goed met een…