Frikandelvlaai (video) | Groot frikandelbroodje met curry

frikandelvlaai

Een broodje frikandel, maar dan groter. Ik maak er een frikandelvlaai van. Net zo lekker, en super makkelijk om te maken. Frikandel. Het was vroeger mijn favoriete snack. Inmiddels wissel ik graag af met een kaassoufle of kroketje. Al kan ik een broodje frikandel met curry echt niet weerstaan, zeker nu tijdens de zwangerschap komt…

Broodje met gegrilde groenten, hummus en vijgen-gember mayo

Broodje met gegrilde groenten, hummus en vijgen-gember mayo

Uitgebreide lunches, ik houd er van. Vandaag heb ik een toppertje voor jullie klaarstaan. Een lekker broodje met gegrilde groenten, hummus en vijgen-gember mayo. Het is deze week heerlijk weer, het voelt of de zomer al helemaal begonnen is. En dat terwijl we eerst nog een (hopelijk zonnig) voorjaar te goed hebben. En wat doe…

Foodfoto’s weekoverzicht #10 | Rotterdam, tof project Zuiderzeemuseum en lang Paasweekend

Een nieuwe week, het is alweer tijd voor mijn weekoverzichtje. Afgelopen week had ik veel leuke afspraken en events buiten de deur. Ik ging naar Rotterdam, maar ook dichter bij huis naar het Zuiderzeemuseum. Ook genoten we van een lekker lang paasweekend met eieren zoeken, feestjes met vrienden en brunches met familie. Kijk snel mee…

Kipcocktail met mango en sinaasappel

Kipcocktail met mango

Vandaag deel ik een lekker fruitig (paas)gerechtje.Een kipcocktail met mango en sinaasappel. Kipcocktail. Dat klinkt ontzettend old school. Alsof we terug zijn in de ’90’s. Maar ik vind dat het ook anno 2018 mag. Mits je er een heel erg lekker gerechtje van maakt zoals ik bij deze heb gedaan. Kipcocktail met mango en sinaasappel…

Gevulde courgette tonno

Gevulde courgette tonno

Geen pizza tonno, maar gevulde courgette tonno. Een perfect gerechtje voor de makkelijke maandag. Of elke andere dag waarop je trek hebt in iets lekkers dat niet teveel moeite kost om klaar te maken. Gevulde courgette tonno Vooral vriendlief is gek op pizza tonno. Als hij pizza eet is het meestal met tonijn. Het leek…

Foodfoto’s weekoverzicht #6 | Youtube video’s opnemen, pannenkoeken eten en schaatsen

Vorige week was een super fijne week. We namen YouTube video’s op, ik werkte een dagje buiten de deur en at onverwachts pannenkoeken (mijn lievelings). In het weekend konden we schaatsen en had ik veel gezellige dates met lekker eten. Bekijk snel mijn weekoverzicht in foodfoto’s. Weekoverzicht #6 Na het hele weekend die grote pot…

5x Winter stamppot – de lekkerste recepten

Hebben jullie afgelopen weekend ook op de schaatsen gestaan? Wat is het toch leuk he? Jammer dat het van korte duur was, inmiddels dooit het flink. Nu ze beloven dat het voorjaar er aan komt is het bijna gedaan met de echt winter stamppotten. Jammer, want ik ben er gek op, de Hollandse winterkost. Nu…

Foodfoto’s Weekoverzicht #5 | De week van het kleine nieuwtje, plus foto’s die ik eerder niet kon delen

Wat een week! De week dat ik hét leuke kleine nieuwtje eindelijk online mocht zetten. Wat duurt het lang om zoiets meer dan twee maanden voor jezelf (en familie) te houden zeg. Maar nu mag iedereen het weten. Verder was ik weer lekker aan het werk, buiten de deur en thuis in de keuken. Ik…