4x een hapje op een spiesje

Ik ga vandaag niet voor een uitgebreid artikel of recept maar geef jullie lekkere inspiratie voor bij de borrel. Op onze housewarming heb ik als hapje een schaal met spiesjes geserveerd. De vier spiesjes die hier op lagen laat ik vandaag aan jullie zien. Een hapje op een stokje of prikker is handig, het blijft bij…

Kip-pesto hapje van wraps

Eerder deelde ik lekkere zalmhapjes met jullie. Naast de vierkantjes van wraps met zalm en roomkaas had ik voor onze housewarming nog een lekkere variant gemaakt die ik jullie niet wil onthouden: deze kip-pesto hapjes van wraps. Als er iets is dat veel mensen lekker vinden is het wel de combinatie kip met pesto. Het is…

Cheeseburger op een stokje met spek

Gehaktballetjes doen het altijd goed op feestjes. Deze keer zijn het niet zomaar gehaktballetjes maar cheeseburgers op een stokje met spek. Ook ik zoek op pinterest naar hapjes als ik een feestje geef. En ineens zag ik op mijn scherm een super leuk hapje voorbij komen: een cheeseburger op een stokje. Ik wist meteen dat…

Ei met rookvlees – omeletrolletje

Ei gewikkeld in rookvlees is een hapje dat op menig feestje geserveerd wordt. Ik geef er een twist aan, en maak er een omeletrolletje met rookvlees van. Ik ben gek op hapjes bij feestjes. Ik kan er ook echt niet vanaf blijven als er een schaal met hapjes voorbij komt, het is te lekker. Daarom…

Mexicaanse nachodip

Deze Mexicaanse nachodip is een topper op ieder feestje. Zodra je de schalen met de dip op tafel zet duiken je gasten er in. Mijn schoonzusje heeft deze dip al op menig feestje op tafel  gezet, en iedere keer denk ik: deze moet ik ook eens maken. Het kwam er telkens niet van, tot we…

Zalmhapje met roomkaas en citroen

Zalmhapje met roomkaas en citroen

Deze week doen we niet aan uitgebreide maaltijden op brendakookt.nl, maar staan er feestelijke hapjes centraal. Misschien was je dat al opgevallen? Vandaag deel ik een lekker zalmhapje met roomkaas en citroen. Voor dit hapje deed ik inspiratie op tijdens het feestje van onze nieuwe buren. Hier werden vierkante wrap-hapjes met tomaat uitgedeeld. Meteen dacht ik: hé,…

10 smeersels op een stokbroodje

Lekker bij de borrel of barbecue: een stokbroodje met een lekker smeerseltje. Kies je altijd voor hetzelfde en ben je eens aan variatie toe? Ik deel in dit artikel de 10 lekkerste smeersels die je zelf maakt. Kruidenboter is vrij standaard, maar altijd lekker. Aioli en tapenade staat ook veel op tafel, en dan houdt…

Foodfoto’s #3 Zomer foto’s zonder barbecue

De afgelopen weken was het wisselvallig weer, en was ik veel aan het werk achter de laptop. Maar als ik mijn foodfoto’s bekijk zie ik veel zonnige foto’s. Heerlijk! Ik heb tussen het werken door dus zeker genoten van lekker weer en lekker eten. Het enige dat ontbreekt op de zomerse foto’s zijn barbecue en ijs. IJsjes…