Foodfoto’s weekoverzicht #8 | Kookdagen en verwennerij in het weekend

Maandag, we hebben weer een nieuwe week voor de boeg. Deze keer deel ik op maandag al mijn weekoverzicht. Afgelopen week was een fijne mix tussen werken achter de laptop, en kookdagen in de keuken. Ik was zo lekker bezig dat ik zelfs op mijn vrije dag nog een paar recepten heb gekookt en op…

Wortel pannenkoekjes

wortel pannenkoekjes paasbrunch

Pannenkoekjes zijn altijd een goed idee. Ik maakte wortel pannenkoekjes, als je deze op tafel zet bij de paasbrunch vliegen ze weg! Wortel pannenkoekjes klinken gezonder dan het is. Om er echt lekkere pannenkoekjes van te maken kon ik het niet laten om ook een klein beetje suiker aan het beslag toe te voegen. Daarbij…

Bacon and egg croissants | Paasbrunch recept | VIDEO

Bacon and egg croissants

De komende week geef ik je heel veel paasinspiratie hier op brendakookt.nl. En vandaag trap ik af met een topper, dit is het gerecht dat bij mij zeker op tafel komt bij het paasontbijt of de paasbrunch. Ik maakte namelijk super lekkere bacon and egg croissants. Bacon and egg croissants Ik ben gek op croissants…

Shoarma kruiden maken

Shoarma kruiden maken

We zijn gek op een goed broodje shoarma. Zo op zijn tijd heb je dat gewoon nodig, met lekker veel knoflooksaus. In dit artikel laat ik je zien hoe je heel eenvoudig zelf shoarma kruiden klaarmaakt met kruiden die je al in huis hebt. En daarna geef ik je een aantal lekkere recepttips waarbij je…

Foodfoto’s weekoverzicht #7 | Tosti’s, Workshop RTL, Mc Donalds en patatjes

Ik vroeg me af of mijn weekoverzicht wel interessant genoeg waren, maar aan de lezersaantallen vinden jullie het erg interessant om te zien wat ik allemaal uitspook zo in de week ;) Dus ik ga er lekker mee door! De afgelopen week bezocht ik een event, had ik een workshop bij RTL en kon ik…

Gevulde courgette tonno

Gevulde courgette tonno

Geen pizza tonno, maar gevulde courgette tonno. Een perfect gerechtje voor de makkelijke maandag. Of elke andere dag waarop je trek hebt in iets lekkers dat niet teveel moeite kost om klaar te maken. Gevulde courgette tonno Vooral vriendlief is gek op pizza tonno. Als hij pizza eet is het meestal met tonijn. Het leek…

S’mores Fudge | Video

smores fudge recept

Op mijn video van de S’mores uit de magnetron heb ik leuke reacties ontvangen. Deze keer laat ik je een ander recept zien, met dezelfde ingrediĆ«nten. S’mores Fudge! Ik laat je zien hoe je een snelle fudge maakt, met koekjes en marshmallows. Het resultaat is super lekker, maar dat spreekt voor zich denk ik ;)…

Quiche van prei met geitenkaas

Quiche van prei met geitenkaas

Vorige week deelde ik een basisrecept om zelf hartige taart- of quichedeeg te maken. Natuurlijk hoort daar ook een lekker recept voor een hartige taart met vulling bij. Wat dacht je van deze quiche van prei met geitenkaas? Ik ben gek op dit soort recepten. Quiches zoals deze komen zo vaak van pas. Als vriendinnen…