Bolognesesaus

Bolognesesaus illustratie

Vandaag deel ik een recept uit het archief van mijn blog, in een nieuw jasje. Een recept dat altijd van pas komt, en altijd lekker is: bolognesesaus. Brenda Kookt bestaat 5 jaar en daarom leek het me leuk om de wat oudere recepten dit jaar ook in het zonnetje te zetten. Sommige recepten die ik…

Bami met spinazie en gehakt

Bami met spinazie

Ik gooi er vandaag weer een makkelijke maaltijd in, met bami deze keer. En dit gerecht met bami is waarschijnlijk ietsje anders dan je gewend bent. Ik combineer het namelijk met spinazie en gehakt. In verband met de verhuizing probeer ik mijn voorraadkast leeg te koken en daarom ben ik wat meer aan het freestylen. Ik…

Snap Shots Maart #2

PicMonkey Collage

De afgelopen weken in een notendop: recepten testen en uitwerken, uiteten, foodpost, lente weer, heel veel chocolade en tussendoor nog een soort van proberen verantwoord te eten. Kijk mee naar mijn foodfoto’s van de afgelopen weken: Rara wat wat ga ik maken met deze ingrediënten… ;) Dat het een paasrecept is kun je misschien al wel…

Kip met een toastkorst en een aardappeltaartje

Kip met een toastkorstje

De Paasdagen komen eraan en daarom deel ik vandaag alvast een lekker paasrecept met jullie. Bij Pasen denk je misschien aan een uitbreid ontbijt of brunch? Maar er moet ’s avonds natuurlijk ook lekker gegeten worden. Dan komt deze kip met een toastkorst van Haust toastjes en een aardappeltaartje goed van pas! Dit recept is onderdeel van een…

Nacho’s met gehakt

Nacho met gehakt

Mijn favoriete moment van de zondag? Als we tegen het einde van de middag samen voor de televisie zitten met wat lekkers om te snacken er bij. Een portie nacho’s gaan er dan wel in. Nacho’s bij de borrel. Ik ben er gek op. Als we met vriendinnen wat gaan drinken eindigen we 9 van de…

Champignonsoep met lente-ui (video)

Champignonsoep lente

Zaterdag, tijd voor een nieuwe video! Deze keer bereid ik een lekkere soep, daar ben ik namelijk dol op. Ik geef je het recept voor een snelle champignonsoep met een voorjaarstintje. Ik voeg hier namelijk lente-ui aan toe, hierdoor is de soep extra gevuld. En wat mij betreft extra lekker. Klik hier als je de video niet kunt zien. Klik…

5x Lasagne

5 lasagne collage

Het is alweer een poos geleden dat in Friday 5 met jullie deelde. 5 favoriete recepten van mijn blog. Vandaag gooi ik er weer eentje in, 5x lasagne! Een goede lasagne is zo fijn op zijn tijd, ik kan me daar ontzettend op verheugen. Zo’n dampende volle ovenschaal met pasta, saus en mozzarella on top,…

Pindakip

Pindakaas kip

Tijd voor een lekker stukje kip met pindakaas. Ik deel vandaag een recept voor pindakip uit Het Pindakaasboek. Als je mijn blog langer volgt dan weet je vast dat ik een pindakaas-lover ben. Ik ben na al die jaren nog steeds gek op een doodgewoon bammetje pindakaas, maar eet het ook graag met een lepeltje…