3x bladerdeeghapje met kaas

bladerdeeghapjes-met-kaas

Alleen kaasjes eten als je buiten op terras (of in de tuin) in het zonnetje zit? Echt niet! Dit is dé tijd van het jaar dat lekkere luxe kaasjes ook gewoon bij de supermarkt verkrijgbaar zijn. En omdat we dit seizoen van warme gerechtjes houden deel ik bij deze drie bladerdeeghapjes met kaas. Ik ben…

Kip Hawaii

kip-met-hawaiisaus

Dit zijn van die receptjes die altijd goed zijn toch? Rijst met kip in een lekker sausje. Deze keer gaan we voor de Kip Hawaii. Zo heb je tijdens deze grijze dagen de zon in ieder geval op je bord. We eten niet zo vaak rijst, maar als we dat doen dan is het met…

Krokante buffalo chicken drumsticks uit de Philips Airfryer

airfryer-buffalo-chicken-drumsticks-05

Oh yes ik mocht weer aan de slag met de Philips Airfryer! Bij deze deel ik een recept voor super lekkere malse en krokante kip met een buffalo chicken smaakje. Heel eerlijk: ik gebruik de Philips Airfryer veel te weinig. Zonde, want je kunt er zo veel mee! Daarbij geeft de Philips Airfryer geen (frituur)luchtjes…

De koelkast van… Sabine Koning van OMF

de-koelkast-van-sabine-01

Oh yeah we krijgen vandaag weer een kijkje in de koelkast! Deze keer laat mijn lieve foodie-vriendinnetje en blogcollega Sabine van de blog Ohmyfoodness ons haar koelkast zien. Sabine heeft twee grote passies de ze combineert op haar blog: koken en reizen komen op Ohmyfoodness.nl samen. En als iemand gedreven is in bloggen dan is het…

Boerenkoolstamppot met chorizo

stamppot-boerenkool-met-chorizo

Boerenkool is wintervoedsel maar van mij mag het op een (gure) herfstdag ook zeker. Ik kan ontzettend genieten van een bord boerenkool en ben gek op de oer-Hollandse boerenkoolstamppot met worst. Maar het is ook wel eens lekker om het net even anders te doen. Boerenkoolstamppot met chorizo deze keer. Zodra het buiten kouder werd…

Sinter Mess

kruidnoten-mess

De sinterklaasweek sluit ik vandaag af met een toppertje, een lekker toetje. Sinter mess! De eton mess heb ik deze keer met een sinterklaastwist gemaakt. Het fruit heb ik vervangen door (chocolade)kruidnoten, onmisbaar deze periode. En de meringue heb ik rood gekleurd. Zo ziet de Sinter Mess er extra feestelijk uit! Het is een toetje van…

Zoete Sinterklaas Broodjes

sinterklaas-broodjes

Ook vandaag staat in het teken van Sinterklaas. Ik geef jullie het recept voor lekkere zoete sinterklaas broodjes. Lekker bij het ontbijt, de lunch of bij de koffie. Inmiddels is het wel duidelijk dat we aan heel veel gerechten een sinterklaas twist kunnen geven. Om er een paar te noemen: monchou taart, tiramisu, de Hollandse…

De perfecte cheesecake + tips van Miljuschka

bosch-ultieme-cheesecake1

Er gaat bij ons allemaal wel eens iets mis in de keuken. Soms mislukt een baksel totaal of het net niet zoals je het bedoeld had. In dit artikel geven Miljuschka en Bosch ons tips zodat we de perfecte cheesecake kunnen bakken. Daarbij deel ik direct een super lekker cheesecake recept zodat we allemaal direct aan de…