Friday Five: 5 keer pasta!!

Pasta!

Friday Five: 5 keer pasta!!! Pasta is lekker. Nu. “Vroeger” lustte ik het niet. De structuur van pasta vond ik niet lekker. Nu eten we het regelmatig en varieer ik hier ook steeds meer mee. Niet meer iedere keer met een rode saus, al blijft dat wel een van mijn favorieten! Deze week geef ik…

Berlijn!!!

Berlijn

Vorige week ben ik met J. 4 dagen naar Berlijn geweest. We waren er allebei nog nog nooit geweest. Het is een mooie stad, zeker een aanrader! Ik zal jullie laten zien wat we gedaan hebben, én natuurlijk waar en wat we hebben gegeten! Ik probeer het kort te houden met veel foodfoto’s én weinig tekst…..

Krieltjessalade met geitenkaas

Krieltjessalade geitenkaas en ham

  Er staan regelmatig aardappelen, in welke vorm dan ook bij ons op tafel (gekookt, puree, schijfjes, krieltjes). We vinden dit nou eenmaal erg lekker. Daarom leek het me een goed idee een maaltijdsalade met krieltjes te maken. Ik maakte er meteen twee. Een voor mij, en een voor J. Zoals je misschien al wel…

Griekse Yoghurt ijsjes met aardbei & honing

Griekse Yoghurtijs met aardbei en honing

Ik dacht altijd dat ik geen ijsmens was. Te koud voor mijn tanden. Vooral het waterijs waar sommige mensen zo een hap uit kunnen nemen. Een softijsje ging er nog wel in. Als het heel erg warm was een waterijsje. Maar verder niet. Tot ik het echt schepijs ontdekte. En dan eigenlijk alleen een smaakje met…

Lasagne Salade Caprese

Lasagne Caprese

De pastasalade kennen we inmiddels. Meestal gebruik ik hiervoor penne of wokkels. Maar waarom zou je hier geen lasagnebladen voor gebruiken? Een lasagne salade.  In de Albert Heijn kwam ik een A5je tegen met dit recept en dacht: “Hé wat grappig!” Daarna kwam ik hem ook in de Allerhande tegen. Ik besloot deze salade te maken…

Friday five: Pannenkoeken!

Pannenkoeken

Pannenkoeken!! Pannenkoeken zijn altijd al mijn lievelingseten geweest. Het is een traktatie! Waarschijnlijk komt het doordat we het niet zo heel erg vaak aten, en eten.  Nog steeds niet. Meestal eten we het thuis, maar hier bij ons in de buurt is ook een heerlijk pannenkoekenhuis, ‘Houtlust”. (Phuis in de volksmond) Met vriendinnen ben ik…

Aardbeien Verrine

Aardbeien Verrine

Afgelopen zondag wilde ik een lekker fris toetje maken. Direct dacht ik aan dit toetje plan dat Caroline afgelopen vrijdag plaatste.  De Aardbeien Verrine zag er heerlijk uit, die moest gemaakt worden. Omdat ik weinig slagroom ik huis had heb ik extra Griekse Yoghurt toegevoegd.  Ik heb dit ’s ochtends gemaakt. Een deel voor het hardlopen…

Hawaiispiesjes en aardappelpakketje op de barbecue

BBQ

Het is zomer in Nederland. Hoe lang het mooi weer blijft, dat weten we niet. Daarom moeten we het er nu van nemen! Dus: GENIET. ER. VAN. Vandaag geen recept, maar twee tips voor als je gaat BBQ-en deze week, of een andere keer. Hawaiispiesjes en aardappelpakketjes van de barbecue. (Extra derde tip: groentespiesjes van…