Bietjessalade met veldsla

Bietjes salade met veldsla

De feestdagen zijn voorbij. We doen weer even normaal. Gezond dus. Na de laatste maanden van 2012, waarin ik heel veel lekkers heb gegeten, eet ik weer lekker veel groente en fruit. Daarom begin ik met een bietjessalade. En dit is meteen het eerste recept in de 26x Groente-reeks. Dit jaar ga ik 26 recepten plaatsen…

Goodbye 2012, Hello 2013!

Happy New Year

Wat vliegt de tijd. Het is morgen alweer 2013!!  Het einde van het jaar is het tijd om terug te blikken, maar ook om vooruit te kijken naar het volgende jaar. Tijd voor (goede) voornemens! Eind 2011 was mijn voornemen om in 2012 meer te doen met koken. Ik wist alleen nog niet hoe. Uiteindelijk…

Ham-Monchou Hapjes

Ham-Monchou hapjes

De kerstdagen zijn voorbij, maar het volgende feestje staat alweer voor de deur. Oud & Nieuw! Weer een mooie gelegenheid voor een feestje met familie of vrienden. Voor dit feestje geef ik je het recept van een lekker hapje: ham-monchou rolletjes. Mijn moeder maakt dit hapje al jaren, en ook ik heb hem inmiddels meerdere…

Krokante kip met honing en mosterd

Krokante Kip met Honing en Mosterd

Laatst heb ik bij La Cubanita in Amsterdam tapas gegeten (La Cubanita heeft ook vestigingen in Alkmaar, Delft, Hoorn, Zaandam, Heerhugowaard, Den Haag, Gouda.. en nog veel meer steden). We hebben verschillende heerlijke tapas gegeten. Het rolletje geitenkaas in ham met balsamicodressing was een van onze favorieten, maar ook de kip in honing/mosterd viel ontzettend…

Bruschetta tomaat

Bruschetta tomaat

  Ik weet dat de combinatie bruschetta en tomaat ontzettend 2010 is. Misschien zelfs 2008? MAAR DIT IS ZO LEKKER!! Ik heb dit hapje al vaak gemaakt. En het blijft lekker!!! Niet zo origineel dus. Maar omdat ik deze gewoon lekker blijf vinden plaats ik hem toch. In 2012!! Zelfs in 2012 smaakt dit heerlijk!…

Wraps Geitenkaas met zongedroogde tomaat

DSC_0723

Ik blijf nog even in de hapjes… Als je op een feestje kaas en worst langs laat gaan is het altijd goed (gevulde eieren ook!). Maar een mens wil ook wel eens wat anders.. Het gevaarlijke bij “eens wat anders” is dat er gasten bij zijn die het niet aandurven en toch voor het veilige blokje…

Last Christmas in Foodfoto’s

Kerst

De afgelopen weken heb ik jullie tips voor het kerstdiner gegeven. Zelf heb ik 3 avonden heerlijk gegeten deze Kerst. Hierbij zijn een paar recepten van mijn blog voorbij gekomen, maar heb ik ook nieuwe recepten gemaakt. Het was een gezellige kerst met familie en vrienden. We hebben heerlijk gegeten, en gelukkig vielen de recepten…

Smakelijke feestdagen!

Merry Christmas

Dat waren ze dan, de kerst tips. Aan de statistieken van mijn blog te zien is er de afgelopen week veel gezocht op kerstrecepten. Ben je er nog niet uit en heb je last-minute inspiratie nodig voor het kerstdiner? Bekijk dan de lijstjes die ik de afgelopen week voor je maakte: Voorgerechten Bij- en hoofdgerechten…