Ontbijttrifle met muesli

Advertorial – Na de decembermaand doen we in januari weer normaal en door alle goede voornemens waarschijnlijk zelfs gezonder dan de andere maanden van het jaar. Toch is het leuk om ook in januari iets speciaals van je maaltijd te maken, zelfs van je ontbijtje. Als je ontbijt er uitziet als een feestje is het extra leuk…

Kooktips #4

In deze rubriek deel ik tips, nieuwtjes en handigheidjes die van pas komen in de keuken. De afgelopen tijd ben ik weer een paar leuke tips tegengekomen, tijd voor Wist je dat!? #4! Inmiddels is de naam van deze rubriek veranderd in ‘Kooktips’ omdat ik denk dat dit de lading beter dekt. Wist je dat…..

Banaanmuffins met nutella

Soms heb je zin om iets lekkers te bakken. En dat lekkers moet dan eigenlijk iets zijn met een dikke vette klodder nutella erin. Dus doe het gewoon, maak deze muffins. Zo snel mogelijk. Aangezien banaan en nutella vriendjes zijn (een perfecte combi), en om het enigszins gezond te maken, heb ik aan dit lekkers…

5 x koken met restjes groenten

Naarmate ik meer met koken bezig ben vind ik het steeds vervelender om eten weg te moeten gooien. Daarom staat deze Friday 5 in het teken van restjes opmaken. Restjes uit de vriezer Bewaarde ik twee jaar geleden bijna geen restjes van maaltijden, inmiddels vult mijn vriezer zich gestaag.  Ik heb niet graag te weinig…

The Spotted Pig – New York

Al eerder vertelde ik je over onze geweldige reis naar New York en wat we daar hebben gegeten (klik). Eén van de avonden aten we in The Spotted Pig en hierover vertel ik je graag meer, wat mij betreft is het namelijk echt een aanrader voor als je ooit lekker wilt eten in New York….

Bladerdeeghapje met broccoli en brie

Volg je Brenda Kookt via Facebook? Controleer dan even het volgende: Een tijdje geleden heeft Facebook instellingen aangepast waardoor je in je nieuwsoverzicht bijna geen updates meer ziet van pagina’s die je geliked hebt. Jammer, want je liked de pagina’s die je wilt volgen niet voor niets. Meerdere bezoekers hebben mij gevraagd waarom ik nooit…

Foodbloggers TAG

Bij beautyblogs zie ik regelmatig zogenoemde TAGS voorbij komen. Een ‘TAG’ is een lijstje met vragen in een bepaald thema die door de blogger beantwoord worden in een geschreven blogpost of videoartikel. Het leek me leuk om een vragenlijstje of TAG te beantwoorden zodat jullie mij beter leren kennen. Omdat Brenda Kookt een foodblog is wilde…

Pesto Basilicum/Rucola

Pesto is een van mijn favoriete smeerseltjes. Lekker op een broodje, door de soep, ovenschotel of pasta. Regelmatig maak ik zelf pesto, het is namelijk zo gepiept. Echter zag ik tot mijn verbazing dat er nog geen enkel pesto-recept op mijn blog stond. Tot vandaag. Laatst maakte ik een lekkere basilicum/rucola pesto, het was een…