Workshop Fotografie en Styling voor Foodbloggers!

Workshop fotografie en foodstyling

  Eindelijk heb ik afgelopen zaterdag de workshop Fotografie en Styling voor Foodbloggers gevolgd! Eind april las ik over de workshop op de website van Simone, net voor ik van plan was een digitale spiegelreflexcamera te kopen. De workshop van mei zat vol. In juni, juli, augustus en september had ik vakantie-, festival- en andere plannen op…

Heerlijk avondje…

Sinterklaas

Het heerlijke avondje is in aantocht! Weet je al wat voor lekkers er bij jou op tafel staat morgen (of misschien aankomend weekend) tijdens sinterklaasavond? Moet je nog boodschappen doen? Vergeet dan niet om cupcakemix, topping/icing, spikkels,  slagroom, speculaas, pepernoten, appels, bloem en eieren mee te nemen! Dan kun je namelijk heerlijke sinterklaascupcakes maken, of een Boeren Appel-Speculaastaart…

Beenham op een bedje van zuurkool

Beenham op een bedje van zuurkool

Tot voor kort kwam ik met zuurkool niet verder dan een ovenschotel met rookworst, spek een aardappelpuree (erg lekker, misschien plaats ik het recept dat ik meestal maak hier ook nog eens). Omdat ik tijdens de Amusetour Alkmaar een heerlijke zuurkoolsalade heb gegeten besloot ik mijn horizon op het gebied van zuurkool te verbreden. En…

Cupcakes versieren Sinterklaas-stijl

Cupcakes van Sinterklaas

Als de pepernoten, marsepein, speculaasbrokken en banketstaven je neus inmiddels uitkomen, ga dan voor cupcakes op 5 december! Cupcakes zijn lekker! Ze zijn zeker een van mijn favorieten. Samen met chocolate-chip cookies, muffins, pepernoten en pindakaas. (en nog veel meer) Het leuke van cupcakes is dat je ze met een kleine moeite feestelijk kunt aankleden zodat het…

Boeren Appel-speculaas taart

Boeren appeltaart

..mijn verjaardagstaart! Volgens J. ben ik een van de weinigen die het leuk vind om jarig te zijn. Mijn verjaardag is voor mij altijd een speciale dag, feestelijk. Ik voel me altijd echt jarig. Ik vind de visite leuk, en natuurlijk het feit dat ik eindelijk weer eens hapjes en taart mag maken voor de…

The end of…

#HappyLunchtime

#Happylunchtime! De afgelopen negen weken hebben we heerlijk geluncht met de #Happylunchtime-reeks! Sommige combinaties waren nieuw, anderen zijn klassiekers die nou eenmaal super goed samengaan, en altijd een succes zijn. De uitdaging was om bij alle letters uit het alfabet een lekkere lunch te maken, beginnend bij ACB, eindigend bij XYZ. Inmiddels zijn ze allemaal…

WIN: je zelfgemaakte kookboek!

Win je eigen kookboek

Heb je een verzameling recepten die je ooit nog eens wilt maken. Of een lijst favoriete recepten die altijd een succes zijn.. Of allebei? Waar bewaar je ze? Schrijf je ze op, bewaar je ze op computer, of print je ze uit? Wat dacht je er van om ze te bundelen in je eigen kookboek?…

Pepernotenijs

Pepernotenijs

  Er zit vandaag iets heel erg lekkers in je schoen. Namelijk: homemade pepernotenijs! Super makkelijk om op deze manier zelf ijs te maken. Én super lekker. Sint en zijn pietermannen zijn weer in het land. Dus nu is het dé tijd voor pepernoten en ander lekker snoepgoed. Ik beken dat ik al meer dan…