Mam’s stoofpeertjes

Mam's stoofpeertjes

“Vroeger” waren deze stoofpeertjes favoriet bij ons thuis. De afgelopen jaren heb ik ze alleen bij mijn ouders gegeten. Ik had nog nooit zelf stoofperen gemaakt, terwijl ik ze super lekker vindt. Dus daar moest verandering in komen! En bij deze deel ik het recept van Mama’s stoofpeertjes ook met jullie. Lekker om dit met…

Andijvierolletjes!

Andijvierolletjes met vis

Dat ik fan ben van 24kitchen is inmiddels geloof ik wel bekend. Mijn tv kan uren achter elkaar op deze zender staan. Vaak ben ik ondertussen iets anders aan het doen, stukjes voor mijn blog schrijven of koken bijvoorbeeld. Vaak luister ik dan met een half oor naar de tv, en soms pik ik dan…

Chocolade Hazelnoot Parfait

Chocolade Parfait met gekaremeliseerde appeltjes

Het heerlijk avondje is geweest, sinterklaas hebben we uitgezwaaid. Tijd voor het volgende feest. We gaan door naar de kerst! Ben je al in kerstsferen? Staat de kerstboom al? Door de sneeuw die de afgelopen dagen, en vanochtend, is gevallen  zit ik er al helemaal in. Voor het eerst heb ik op 6 december een boom gekocht….

Workshop Fotografie en Styling voor Foodbloggers!

Workshop fotografie en foodstyling

  Eindelijk heb ik afgelopen zaterdag de workshop Fotografie en Styling voor Foodbloggers gevolgd! Eind april las ik over de workshop op de website van Simone, net voor ik van plan was een digitale spiegelreflexcamera te kopen. De workshop van mei zat vol. In juni, juli, augustus en september had ik vakantie-, festival- en andere plannen op…

Heerlijk avondje…

Sinterklaas

Het heerlijke avondje is in aantocht! Weet je al wat voor lekkers er bij jou op tafel staat morgen (of misschien aankomend weekend) tijdens sinterklaasavond? Moet je nog boodschappen doen? Vergeet dan niet om cupcakemix, topping/icing, spikkels,  slagroom, speculaas, pepernoten, appels, bloem en eieren mee te nemen! Dan kun je namelijk heerlijke sinterklaascupcakes maken, of een Boeren Appel-Speculaastaart…

Beenham op een bedje van zuurkool

Beenham op een bedje van zuurkool

Tot voor kort kwam ik met zuurkool niet verder dan een ovenschotel met rookworst, spek een aardappelpuree (erg lekker, misschien plaats ik het recept dat ik meestal maak hier ook nog eens). Omdat ik tijdens de Amusetour Alkmaar een heerlijke zuurkoolsalade heb gegeten besloot ik mijn horizon op het gebied van zuurkool te verbreden. En…

Cupcakes versieren Sinterklaas-stijl

Cupcakes van Sinterklaas

Als de pepernoten, marsepein, speculaasbrokken en banketstaven je neus inmiddels uitkomen, ga dan voor cupcakes op 5 december! Cupcakes zijn lekker! Ze zijn zeker een van mijn favorieten. Samen met chocolate-chip cookies, muffins, pepernoten en pindakaas. (en nog veel meer) Het leuke van cupcakes is dat je ze met een kleine moeite feestelijk kunt aankleden zodat het…

Boeren Appel-speculaas taart

Boeren appeltaart

..mijn verjaardagstaart! Volgens J. ben ik een van de weinigen die het leuk vind om jarig te zijn. Mijn verjaardag is voor mij altijd een speciale dag, feestelijk. Ik voel me altijd echt jarig. Ik vind de visite leuk, en natuurlijk het feit dat ik eindelijk weer eens hapjes en taart mag maken voor de…