Holland Food & Flowers

Holland Food & Flowers

Twee weken geleden mocht ik kaartjes weggeven voor de beurs Holland Food & Flowers.  Oftewel de West-Friese Flora. Gertrud en Vera hebben de kaartjes gewonnen, Gefeliciteerd! Afgelopen zondag heb ik de beurs bezocht. Het leek me leuk jullie een sfeerimpressie van de beurs mee te geven. Op Holland Food & flowers presenteert de agrarische sector…

Win een Paaspakket!

Win een paaspakket

Vandaag geef ik je geen recept, maar een winactie. Win een paaspakket! Via Tezet relatiegeschenken mag ik namelijk drie paaspakketten weggeven. Tezet is een webwinkel dat creatieve relatiegeschenken afstemt op verschillende feesten. Naast Paasgeschenken biedt Tezet ook relatiegeschenken aan voor Sinterklaas en Kerst. Wil je iemand iets leuks geven voor pasen of straks in december voor sinterklaas of kerst? Neem…

Couscous Ratatouille

couscous ratatouille slider

Voor de 26x Groente-reeks wilde ik ratatouille maken bij de letter R. Ratatouille zit namelijk bomvol groente. Alleen.. heb ik de R al gebruikt. Voor de Rodekool. De ratatouille had ik dus al uit mijn hoofd gezet. Tot ik iets wilde doen met de C. Bij de C dacht ik aan Citroen, Chorizo, Chinese Kool….

Clotted Cream

Clotted cream

Zeg je high tea, dan zeg je scones. En zeg je scones, dan zeg ik Lemon Curd én Clotted Cream! De eerste keer dat ik zelf scones maakte ging ik opzoek naar clotted cream. In de supermarkt kon ik het niet vinden. Niet bij de slagroom, crème fraîche, kookroom, melk en zelfs niet bij de koffiemelk….

Scones

Clotted cream

High Tea. Ik vind het leuk, lekker en gezellig. Ik houd van de hartige hapjes, maar ook van de zoete hapjes die daarna komen. En bij een echte high tea mogen Engelse scones niet ontbreken. En toevallig vind ik die ook nog eens heel erg lekker. Het liefst met clotted cream en lemon curd. Voor het…

Valentijns Foodswap – Wat ik kreeg

Valentijns foodswap

Na het bedenken, testen, samenstellen, koken, verpakken en versturen van mijn #foodswap pakket was het tijd om zelf verrast te worden! Zaterdag zou mijn pakket aankomen. Vorige keer dat ik aan de foodswap meedeed ontving ik mijn pakket aan het einde van de middag.Daarom ging ik er vanuit dat het deze keer ook wel even…

Valentijn Foodswap: wat ik verstuurde!

Valentijn Foodswap

Eigenlijk doe ik niet aan Valentijn. Ik vind het een beetje overdreven. Op een gegeven moment blijf je elkaar verplicht cadeaus geven met de feestdagen en jubilea. Het blijft geen feest. En ik hou natuurlijk iedere dag van mijn liefje, of het nu valentijn is of niet. Maar toch is het leuk elkaar te verrassen met…

Mexicaanse Wraptaart

DSC_0148 2

Wraps. Maar geen normale, saaie, wraps. We gaan voor een spectaculaire wraptaart! De Mexicaanse Wraps zijn denk ik bij iedereen wel bekend. Een wraptaart is eens wat anders. Én super lekker! Dit recept heeft Inge, een van de bezoekers van mijn blog ingezonden. Lijkt het je leuk om een van jouw recepten op mijn blog…