Herfstpasta met gegrilde groenten

herfst-pasta-met-gegrilde-pompoen-en-mozzarella

Maandag, tijd voor een makkelijke maaltijd! Deze keer gaan we voor een makkelijke pasta, herfstpasta met gegrilde groenten. Deze tijd van het jaar ben ik niet zo van de koude gerechten, ik wil graag lekker warm voedsel. Voor een pastasalade zou ik op dit moment dus niet zo snel gaan. Maar omdat ik toch iets soortgelijks…

KITKAT M&M TAART

taart-met-kitkat-aan-zijkant

KITKAT, M&M’s én Nutella in 1 taart. Dat kan toch niet anders dan super lekker zijn? Dit is zo’n taart die al jaren op mijn to-make lijstje staat. Ik ben hier ook totaal niet origineel mee, deze taarten zwerven overal op Pinterest en andere sites. (tip: je kunt er ook een ijstaart van maken) Maar het…

American Pancakes met krokant spek en maple syrup

fluffy-american-pancakes-met-bacon

Pannenkoeken zijn altijd een goed idee. Dus tegen een lekker weekend ontbijtje of lunch met pannenkoeken zeg je geen nee toch? Daarom deel ik vandaag: American Pancakes met krokant spek en maple syrup. Een goede American Pancake is luchtig en dikker dan de good old Nederlandse pannenkoeken. De bakpoeder en karnemelk zorgen voor dit luchtige effect….

3x bladerdeeghapje met kaas

bladerdeeghapjes-met-kaas

Alleen kaasjes eten als je buiten op terras (of in de tuin) in het zonnetje zit? Echt niet! Dit is dé tijd van het jaar dat lekkere luxe kaasjes ook gewoon bij de supermarkt verkrijgbaar zijn. En omdat we dit seizoen van warme gerechtjes houden deel ik bij deze drie bladerdeeghapjes met kaas. Ik ben…

Kip Hawaii

kip-met-hawaiisaus

Dit zijn van die receptjes die altijd goed zijn toch? Rijst met kip in een lekker sausje. Deze keer gaan we voor de Kip Hawaii. Zo heb je tijdens deze grijze dagen de zon in ieder geval op je bord. We eten niet zo vaak rijst, maar als we dat doen dan is het met…

Krokante buffalo chicken drumsticks uit de Philips Airfryer

airfryer-buffalo-chicken-drumsticks-05

Oh yes ik mocht weer aan de slag met de Philips Airfryer! Bij deze deel ik een recept voor super lekkere malse en krokante kip met een buffalo chicken smaakje. Heel eerlijk: ik gebruik de Philips Airfryer veel te weinig. Zonde, want je kunt er zo veel mee! Daarbij geeft de Philips Airfryer geen (frituur)luchtjes…

De koelkast van… Sabine Koning van OMF

de-koelkast-van-sabine-01

Oh yeah we krijgen vandaag weer een kijkje in de koelkast! Deze keer laat mijn lieve foodie-vriendinnetje en blogcollega Sabine van de blog Ohmyfoodness ons haar koelkast zien. Sabine heeft twee grote passies de ze combineert op haar blog: koken en reizen komen op Ohmyfoodness.nl samen. En als iemand gedreven is in bloggen dan is het…

Boerenkoolstamppot met chorizo

stamppot-boerenkool-met-chorizo

Boerenkool is wintervoedsel maar van mij mag het op een (gure) herfstdag ook zeker. Ik kan ontzettend genieten van een bord boerenkool en ben gek op de oer-Hollandse boerenkoolstamppot met worst. Maar het is ook wel eens lekker om het net even anders te doen. Boerenkoolstamppot met chorizo deze keer. Zodra het buiten kouder werd…