3x een lekkere snack voor kids

Vandaag deel ik lekkere inspiratie voor kids, ik geef jullie drie heerlijke snacks. En ik kan je zeggen dat dit niet alleen bij kids in de smaak valt. Ik probeer mijn dochtertje op te voeden met verschillende smaken. Op dit moment gaat dat goed en wil ze alles dat voorbij komt graag proeven. Al is dit…

Chicken tonight | Video

Rijst met een sausje, ik ben er gek op. En die saus hoeft natuurlijk helemaal niet uit een potje te komen, die maak je zelf! In deze video laat ik je zien hoe ik mijn favorietje maak. Het is een soort chicken tonight. Een goed gevulde saus met kip, paprika en ananas. Klik hier als je de…

5 favoriete verwen-ontbijtjes

Nu veel van ons vakantie vieren mag je jezelf wel verwennen met een lekker ontbijtje toch? I love sleeping, it’s like a time-machine to breakfast. Ik houd van deze uitspraak, want ik ben gek op ontbijten. Door de week ontbijt ik vaak even snel maar in het weekend (of op vakantie) neem ik er graag…

Springrolls met krab

Gerechten als deze wil je maken (en eten) op een mooie zomerdag. Springrolls met krab. Dit is het tweede gerecht dat ik maakte uit GROENTE! het nieuwe kookboek van Niven Kunz (hier lees je meer over dit mooie groente-kookboek). Mijn oog viel op dit gerecht omdat het een warme dag was en ik geen zin…

Foodfoto’s #4 – Vakantie in Zeeland

Deze keer heb ik een hele leuke editie van de Foodfoto’s voor jullie, al zeg ik het zelf. De afgelopen twee weken vierde ik namelijk vakantie. We waren lekker met ons gezinnetje weg, het was een lekkere relax-vakantie op de camping in Zeeland. We hadden geen plannen, en niets moest. En qua foodfoto’s is dit…

Salade van serranoham en ananas met mozzarella

Vandaag staat er een heerlijk zomerse salade centraal op brendakookt.nl. Deze salade van serranoham en ananas met mozzarella is mijn favoriet van deze zomer. Toen onverwachts vrienden kwamen barbecueën moest ik nog even snel een salade in elkaar draaien. Van restjes uit de koelkast fabriceerde ik deze salade met gegrilde ananas en serranoham. En dat was…

3x een hapje op een stokbroodje – pincho

In de zomer is het toch heerlijk om op het terras te borrelen met vrienden of familie? Of misschien zit je wel niet op je eigen terras, maar op de camping of ander vakantieadres. Dan mag een lekker hapje bij de borrel zeker niet ontbreken. Ik deel drie lekkere hapjes op een stokbroodje, drie keer…

4x een hapje op een spiesje

Ik ga vandaag niet voor een uitgebreid artikel of recept maar geef jullie lekkere inspiratie voor bij de borrel. Op onze housewarming heb ik als hapje een schaal met spiesjes geserveerd. De vier spiesjes die hier op lagen laat ik vandaag aan jullie zien. Een hapje op een stokje of prikker is handig, het blijft bij…