Witlofsalade met ham en kaas 02

Witlofsalade met ham en kaas

Een van mijn favoriete ‘gewone’ gerechten is witlof met ham en kaas uit de oven.  Vroeger hield ik al van gekookte witlof, dus toen ik voor het eerst witlof met … Lees meer →


Brenda Kookt 05

Quinoa met zalm en avocado

Omdat ik al bijna een jaar lang dezelfde foto op de homepage van mijn blog had staan vonden vriendinnetje Marloes en ik het tijd voor een fotoshoot. En omdat het leuk … Lees meer →


Bulgur met zoete aardappel txt

Bulgur salade met zoete aardappel

Tijdens de detox heb ik veel salades gegeten. Omdat ik zo nu en dan eens iets anders wilde ben ik gaan experimenteren. Zo wilde ik iets doen met zoete aardappel … Lees meer →


Tabouli salade 02

Taboulé salade

Met Bulgur had ik tot afgelopen week nog nooit gekookt. Omdat dit naast quinoa een van de weinige granen is die ik eet moest ik er toch aan geloven. ‘Gelukkig’ … Lees meer →


Pastasalade spinazie 3

Pastasalade met spinazie

Soms heb ik niet zoveel tijd om te koken maar wil ik toch gezond eten. In dat geval grijp ik graag naar een pastasalade. Een pastasalade is (meestal) gezond, snel klaar … Lees meer →


Slawraps met rode biet 3

Lunchen met slawraps en rode biet

Dit is een bietjessalade, maar dan gerold in een blad sla. Zo ontstaat een slawrap. Een leuke manier om een salade te serveren en te eten. De bietjessalade bracht ik op smaak … Lees meer →


Pastasalade kip en ananas 4

Pastasalade met kip en ananas

Als ik geen zin heb om te koken en iets makkelijks wil eten grijp ik snel naar een pastasalade. Lekker makkelijk, snel én je kunt er lekker mee varieren. Ik … Lees meer →


Salade met perzik en appel

Salade met perzik en appel

Nog nooit heb ik zoveel salades gegeten in een zomer als deze zomer. Nu denk je misschien dat dit saai is. Maar niets is minder waar. Met salades kun je … Lees meer →