Caprese salade met parmaham

Caprese salade met parmaham BrendaKookt

Het is zondag, tijd voor iets lekker makkelijks. Altijd goed, de ingrediënten zijn simpel en veel mee doen. Zo kun je er gemakkelijk een twist aan geven. Deze keer maakte ik een snelle caprese salade met parmaham. De ene week worden we overspoeld met regen en kan ik alleen nog maar denken aan warme soepen,…

Makreelsalade met tomaatjes met Crispy Salad Topping

De afgelopen week mocht ik aan de slag met nieuwe #foodpost! Met de Crispy Salad Topping maakte ik een lekkere makreelsalade, én broodje makreel. Bij deze deel ik mijn recept! Crispy Salad Toppings zijn nieuw, het is de nieuwe Zeeuwse trots. De krokante topping op basis van Zeeuwse ui is 100% natuurlijk en is een lekkere…

Salade van serranoham en ananas met mozzarella

Salade van serranoham en ananas met mozzarella

Vandaag staat er een heerlijke zomerse salade centraal op brendakookt.nl. Deze salade van serranoham en ananas met mozzarella is mijn favoriet van deze zomer. Toen onverwachts vrienden kwamen barbecueën moest ik nog even snel een salade in elkaar draaien. Van restjes uit de koelkast fabriceerde ik deze salade met gegrilde ananas en serranoham. Het was een…

Frisse komkommersalade

Frisse komkommersalade

Deze frisse komkommersalade met yoghurtdressing en paprika is het ideale zomerse bijgerecht. Lekker bij de barbecue, of naast de maaltijd. Een komkommersalade is lekker old school, vroeger stond dit bij mijn ouders in de zomer altijd al op tafel. Toen vond ik het niet lekker, nu wel! Want het is zo fijn om soms een…

Shoarma salade met krokant brood

Shoarma salade met krokant brood Brenda Kookt

Inderdaad. Een shoarma salade, in plaats van een broodje shoarma. Ik kan niet zeggen dat dit de gezondste salade is die ik met jullie gedeeld heb, maar wel een van de lekkerste. De shoarma salade is namelijk goed gevuld. Met krokant brood, kip én groente. Op een warme dag zouden we broodjes kipshoarma eten, maar…

5x Salade

Recept salade

Dit is natuurlijk dé tijd om lekkere salades te eten. Nu hoorde ik afgelopen weekend iemand zeggen dat nu al vol genoeg had van salades, want ze at iedere keer dezelfde. Dat is natuurlijk nergens voor nodig! Want met salades kun je juist lekker variëren, zodat het niet iedere keer hetzelfde is. Bij zomerse temperaturen…

Rijstsalade met komkommer en kikkererwten

Rijstsalade met komkommer en kikkererwten

Ik hoop dat de meeste van jullie vandaag kunnen genieten van een extra zondag. Het is soms zo fijn om een extra dagje weekend te hebben. Zeker als het ook nog eens mooi weer is! Wie weet komt deze rijstsalade met komkommer en kikkererwten vandaag op die extra zondag van pas. Anders vast op een…

Caprese pastasalade

Caprese pastasalade, recept, BrendaKookt

Heb je trek in een makkelijke maaltijd of frisse salade? Of zoek je een lekker fris bijgerecht voor bij de barbecue? Ga dan voor deze caprese pastasalade! Vorige weekend heb ik genoten van heerlijk zomerweer. Er is dan ook flink gebruik gemaakt van de barbecue, drie keer barbecuen in een weekend is niet veel toch?…