Sinter Mess

kruidnoten-mess

De sinterklaasweek sluit ik vandaag af met een toppertje, een lekker toetje. Sinter mess! De eton mess heb ik deze keer met een sinterklaastwist gemaakt. Het fruit heb ik vervangen door (chocolade)kruidnoten, onmisbaar deze periode. En de meringue heb ik rood gekleurd. Zo ziet de Sinter Mess er extra feestelijk uit! Het is een toetje van…

Potje chocolade mousse met drie smaken

chocolademousse-met-drie-smaken

TGIF! Het is weer vrijdag! Het weekend staat voor de deur en daarom vond ik dat het tijd was voor een goed cheat recept. Een onweerstaanbaar cheat recept: chocolademousse met drie smaken. Mousse van pure, melk en witte chocolade. Oh boy, dit is me toch lekker! Vriendlief was jarig en mocht kiezen wat we gingen…

Snel cheesecake taartje met aardbeien

cheesecake-hapje-met-aardbeien

Als je zin hebt in een snel lekkernij met een zomers tintje dan moet je aan de slag met dit receptje. Een cheesecake taartje met verse aardbeien. Vorig weekend gingen we varen met familie. Bij zo’n dagje uit vind ik het altijd leuk om iets lekkers mee te nemen. Ik had lekkere verse aardbeien in…

Mojito cheesecake

Cheesecake mojito

Oehh vandaag heb ik toch iets lekkers voor jullie: een mojito cheesecake. Need I say more? Vorige week vierden we de vrijgezellenfeest voor vriendinnetje Merle en daar moest natuurlijk goed (en vooral ook lekker) gegeten worden. Met dit soort dingen vind ik het altijd leuk om iets homemade mee te nemen. Ik vind het tenslotte…

Snelle kwarkyoghurt ijstaartjes

Taartjes van kwark

Gesponsord artikel Vandaag heb ik iets lekkers voor jullie, een snel fris toetje met kwarkyoghurt. Ik ben gek op yoghurt, maar ook op kwark. Ik eet het vaak als ontbijt en neem na de avondmaaltijd vaak ook nog een schepje. Yoghurt omdat het lekker fris is en kwark omdat het mooi romig is. Het liefst…

Charlotte tiramisutaart

Charlotte tiramisu taart 02

  Het is tijd voor taart, een tiramisutaart. Want tiramisu is altijd lekker, en deze taart dus ook. En het is weer eens wat anders dan de tiramisu in een ovenschaal, toch? Al een hele tijd wilde ik een Charlotte taart maken. Een taart met daaromheen lange vingers. Met Kerst greep ik vorig jaar mijn…

Tarte tatin met peer, karamel en mascarpone creme

Tarte tatin peer txt

Ik hoop dat jullie gister allemaal een heerlijk avondje hebben gehad. Ik wil de pret niet bederven, maar we moeten door. Door naar de kerstdagen. Het duurt nog maar 19 dagen tot het kerst is, en daarom deel ik vanaf vandaag lekkere kerstinspiratie met jullie. Want met de kerstdagen willen we wel wat lekkers eten toch?…

Sinterklaas Crumble met appel en amandelspijs

Toetje sinterklaas

Tijd voor een lekker toetje voor het heerlijke avondje: een Sinterklaas Crumble. Met appel, amandelspijs én natuurlijk kruidnootjes. Dit recept heeft veel weg van de sinterklaastaart die ik eerder deze week met jullie deelde. Maar dan in het klein. En als toetje. Al mag je hem van mij ook bij de koffie eten hoor. Als je bijvoorbeeld…