Vleesgerechten
Andijvieschotel met gehakt en spek
Hoisin noedels met kip en broccoli
Shepherd’s pie
Chili con carne met nacho’s
Spruitjesstamppot met spekjes
Naan met shoarmagehakt en paprika
Pastaschotel met kip en rode pesto
Bladerdeegkrans met gehakt, brie en cranberry
Snelle burrito’s met kip en rijst
Ossenhaas met knoflookjus
Kerst borrelplank met trio van carpaccio, vitello tonnato en zalm
Goulash
Kip met speculaaskruiden en rijst
Ovenschotel met witte kool, spek en rookworst
Pompoen ovenschotel met rookworst
Rijst met kip in sweet chilisaus
Bloemkoolschotel met prei en salami
Nacho ovenschotel met gehakt
Traybake met broccoli en zoete aardappel
Pastasalade caprese met perzik
Tortizza met Pulled Chicken
Citroenkip met groene asperges
BBQ Chicken plaattaart
Krokante kip wraps
Aardappelspies met spek en courgette
Meloensalade met mozzarella en kruidendressing
Kip-pesto quiche
Crispy Chicken tortilla
Ultieme croissant met scrambled egg’s en spek
Wat eten we deze week?
Weekmenu
Niks boven een lekker stukje vlees. Of je nu op zoek bent naar iets makkelijks of juist een uitdagender recept wilt proberen. Met de juiste ingrediĆ«nten en een beetje creativiteit tover je heerlijke vleesgerechten op tafel. Van sappige steaks tot kip uit de oven en alles daartussenin: er zijn genoeg lekkere vleesgerechten om uit te proberen.Ā
Het leuke van vleesgerechten is dat je er eindeloos mee kunt variƫren. Je kunt verschillende soorten vlees gebruiken, zoals rundvlees, kip, varkensvlees, lamsvlees, of zelfs wild. Daarnaast kun je experimenteren met verschillende kruiden, specerijen en sauzen om je gerecht nog smaakvoller te maken.
Vleesgerechten zijn daarnaast goed te combineren met verschillende soorten groenten en bijgerechten. Denk bijvoorbeeld aan een lekkere frisse salade, een stukje stokbrood met kruidenboter, of een portie gebakken aardappeltjes.
De lekkerste vleesgerechten
Of je nu een ervaren chef-kok bent of een beginnende thuiskok, er zijn tal van lekkere vleesgerechten die je gemakkelijk thuis kunt maken. Denk bijvoorbeeld aan een romige aardappel-prei soep met spekjes (ook heel lekker met vis!), varkenshaas met champignonsaus of een lekkere spaghetti bolognese. Stuk voor stuk makkelijke vleesgerechten die je al van tevoren klaar kan maken.Ā
Houd je van een uitdaging? Dan zijn er genoeg recepten te vinden die je kookkunsten naar een hoger niveau tillen. Zo kan je bijvoorbeeld zelf gehakt maken voor hamburgers of een heerlijk stoofpotje van rundvlees met rode wijn, wortelen en uien. Of wat dacht je van een klassieke coq au vin, gemaakt met kippenbouten, spekjes, champignons en een lekkere rode wijnsaus?
Vleesgerechten uit de oven
Gezonde vleesgerechten maak je ook lekker in de oven. Heb je deze bloemkoolschotel met kerrie en gehakt al eens geprobeerd? Of ga je op een relaxte avond liever voor heerlijke loaded nachoās met kip en paprikareepjes? Dit zijn stuk voor stuk populaire vleesgerechten bij ons thuis. En eet er iemand geen vlees? Dan maak je gewoon een schaaltje van deze vegetarische groenteschotel met nachoās en kaas.
Hoeveel gram vlees per persoon?
Hoeveel vlees per persoon je serveert hangt af van de grootte van de porties, de eetlust van je gasten en de bijgerechten op tafel. Als vuistregel kan je 100 tot 150 gram vlees per volwassene aanhouden voor een hoofdgerecht. In alle vleesgerechten recepten staat een aangeraden hoeveelheid beschreven. Wel zo makkelijk voor jou!