Pastasalade met kippesto, spinazie en mozzarella

Pastasalade met kippesto en spinazie

Een pastasalade is wat mij betreft altijd goed. Zeker op zonnige dagen, al ziet het weer er voor vandaag helaas niet zo zonnig uit ;) Hiermee kun je heel veel kanten op, vandaag ga ik voor kippesto met spinazie en mozzarella. Als ik het voor mezelf maak (vriendlief heeft liever gewoon warme pasta met saus….

Broodje visshoarma

visshoarma recept kabeljauw

Het is alweer te lang geleden dat ik er een vrijdag visdag ingegooid heb. De hoogste tijd om dat vandaag weer eens te doen. Ik ga voor een broodje shoarma met vis, we maken er namelijk visshoarma van. Ik ben gek op shoarma. ‘Vroeger’ wilde ik dit altijd eten als ik jarig was, dat zegt…

Rijst met honing-citroenkip en groenten (plus meal prep tips)

Rijst met honing citroen kip en groenten

Vandaag deel ik een makkelijke maaltijd van rijst met honing-citroenkip, en daarbij geef ik je een paar handige meal prep tips. Tips om vooraf te koken en je eten te bewaren. Zo kun je ook vers en gezond eten als je niet zoveel tijd hebt. Spaar nu voor Tefal vershoudbakjes en Alpina messenset Ik ben…

Lentestamppotje van sperziebonen met draadjesvlees

Lentestamppotje van sperziebonen met draadjesvlees

Vandaag begint officieel de lente, dus we zijn nu echt klaar met de winter. Tijd voor een zonnig voorjaar! En daarbij nemen we ook afscheid van zware wintergerechten. Vandaag geef ik de winterse stamppot een voorjaarstwist. Ik deel een lekker lentestamppotje van sperziebonen met draadjesvlees. Bij dit lekkere lentestamppotje van sperziebonen met lente ui heb…

Thaise groene curry met kip en mihoen

Thaise curry met kip en asperges recept

Tijd voor iets wat jullie niet zo van mijn gewend zijn, een Aziatisch gerecht. Ik deel een snelle Thaise groene curry met kip en mihoen. Ik kook bijna niet uit pakjes en zakjes, maar voor een lekkere groene curry maak ik een uitzondering. Het maken van een groene curry from scratch is niet bepaald snel…

Boerenkooltaartjes | Stamppot in een nieuw jasje | Video

Boerenkooltaartjes recept

Yes, er staat weer een nieuwe video voor jullie klaar. Deze keer ging ik aan de slag met Hollandse stamppot, maar dan even anders. Ik maakte er lekkere boerenkooltaartjes van. Bekijk snel de video waar ik de boerenkooltaartjes klaarmaak. Klik hier als je de video niet kunt zien. Klik hier om mijn andere filmpjes te bekijken, en vergeet je…

Bami met spitskool en spekjes

Bami met spitskool en spekjes recept

Vandaag deel ik een typisch gerecht wat wij graag eten op woensdag. Dit is de dag dat wij het qua eten vaak wat makkelijker doen ivm sportafspraken vroeg in de avond. Bami met spitskool en spekjes. Gewokte spitskool met spekjes staat bij ons regelmatig op tafel. Het is snel klaar en je hebt er weinig…