Italiaanse wijnen proeven met Gall&Gall

Italiaanse wijnen proeven 02

Gall&Gall organiseert van 23 februari t/m 8 maart Italië weken. Ciao Winter, Hallo Italië! Tijdens deze weken staat het brede assortiment Italiaanse wijnen van Gall&Gall in het zonnetje. Gall&Gall nodigde me uit om de Italiaanse wijnen alvast te proeven. Daar zeg ik geen nee tegen! Lees meer over de wijnproeverij, mijn favoriete wijn (mét recept) en…

Kip Wrap Gyros Style

jajalekker

Deze kip wraps zijn the bomb! Super lekker, en extra lekker doordat ze geïnspireerd zijn op mijn vakantie van vorig jaar. Ik had een heerlijke vakantie op het Griekse eiland Zakynthos. Naast relaxen en niets doen heb ik er heerlijk gegeten. En natuurlijk verliet ik het eiland niet voor ik gyros had gegeten. Nadat we…

Noedels met kip en zoetzure saus

Noedels met kip en zoetzure saus txt

Hi. Ik ben Brenda (Kookt ;)) en ik heb (had) nog nooit iets met noedels gekookt. Seriously! Één keer eerder heb ik noedels gegeten. Bij mijn schoonmoeder. Maar dat vond ik eerlijk gezegd niet zo’n succes (sorry Tineke, verder eet ik altijd heerlijk bij je hoor!). En daarna heb ik er niet meer aan gedacht…

Freekeh met gegrilde groenten en een worstje

Freekeh salade met een worstje txt

Na de quinoahype komen nu ook andere granen in opkomst. Een van die granen is freekeh. Via de nieuwe productenlijn Souq van Nadia en Merijn heb ik een pot freekeh opgestuurd gekregen. Souq is een lijn met producten/ingrediënten uit het Midden Oosten die de dames samen met Vanilia Venture hebben ontwikkeld. Zonde om de pot…

Hartige strudel met pompoen en kip

Hartige strudel pompoen en kip txt

Van appelstrudel naar veggiestrudel naar hartige strudel met pompoen en kip. Daar trappen we deze week mee af! Ik ging in eerste instantie voor een vegetarische strudel. Filodeeg gevuld met groenten. Maar uiteindelijk heb ik er ook kipblokjes aan toegevoegd. Dat was een goede keuze, het maakt de hartige strudel wat mij betreft compleet. Al mag…

Mexican Dog

Mexican Dog 03

Yeah it’s sunday! Tijd voor een ideaal ‘zondagsrecept’ en lekkere snack, namelijk de HOT DOG! Maar dan net even anders. Je bent hem vast al eens langsgekomen ergens, de culinaire versie van de hotdog. Overgewaaid uit Amerika zijn ze inmiddels ook in Nederland HOT. De hotdogs. De hotdog 2.0 is hipper, gevarieerder en lekkerder. Bij concepten…

Stoofschotel met kip

Stoofschotel met kip txt

Hebben jullie ook zo genoten van het weekend? Mijn weekend was een ideale combi van gezelligheid, relaxen en productiviteit. Ik ben helemaal klaar voor een nieuwe week. Jij ook? Als je nog niet weet wat je deze week allemaal op tafel gaat zetten is dit een heerlijke tip. Je moet wel even tijd hebben om…

Snelle ovenschotel met preirolletjes

Ovenschotel preirolletjes 02

We trappen dit jaar af met een makkelijke maaltijd. Een snelle ovenschotel met preirolletjes. Mega easy. Simpel dus. En lekker. Van recepten als deze kunnen we er niet genoeg hebben. Een makkelijke maaltijd komt altijd van pas toch? Deze schotel in geïnspireerd op deze schotel met sperziebonen die bij mij thuis nog steeds regelmatig op…