Fruitige pastasalade

Fruitige pasta salade

Als je opzoek bent naar een zomerse pastasalade dan is dit jouw gerecht: een fruitige pastasalade. Ik eet niet vaak fruit bij de avondmaaltijd, maar op mooie zomerdagen maak ik graag een uitzondering. Fruit is vaak lekker fris, licht én gezond :) Zeker als je geen tijd of zin hebt om te koken komt deze…

Pasta Carbonara

Pasta carbonara

Toen ik vorige week op Facebook een foto van deze pasta carbonara plaatste waren er veel van jullie benieuwd naar het recept. Dus bij deze deel ik hem, het receptje voor pasta carbonara. En deze is zwangerproof! Pasta carbonara wordt traditioneel gemaakt met spek, kaas en een eidooier. De eidooier stolt wanneer het in contact komt…

Ham & Old Amsterdam Burger

Hamburger met ham en kaas

Gesponsord artikel Een broodje kaas, daar kan ik echt van genieten! Zeker als het een oudere kaas is. Het stomme is dat ik het eigenlijk altijd ‘kaal’ eet. Ik pak een boterham, beleg het met kaas en klaar is kees. Klaar is Brenda. Lekker, maar het is wel een beetje saai. Van een broodje kaas,…

Hartige cake met courgette en zalm van Smulpaapje

Hartige courgettecake met zalm

Tijd voor weer een lekker zomerreceptje, een hartige cake met courgette en zalm! Het is goed om nu tijdens de zwangerschap regelmatig vis te eten. Helaas gaat dat niet zo makkelijk omdat vis me soms een beetje tegenstaat. Ik heb er niet bepaald trek in. Deze hartige cake met zalm was daarom ideaal. De vis…

BBQ Chicken Wraps

BBQ Chicken Wrap

Gesponsord artikel Vandaag gaan we voor een heerlijk zomers gerecht, namelijk de BBQ Chicken wrap. Een wrap belegd met mals gekruid vlees en verschillende toppings. Een topper voor bij de barbecue, of gewoon binnen aan tafel. Gemarineerd vlees hoort bij de barbecue. Toch komt het vaak voor dat we het vlees al gemarineerd kopen en…

BBQ: Kabeljauw en papilotte

Kabeljauwpakketje barbecue

Het lekkere (barbecue)weer schijnt nu toch écht in aantocht te zijn. Daarom deel ik weer een lekker barbecuereceptje met jullie. Deze keer gaan we voor vis! Kabeljauw en papillotte om precies te zijn! Barbecuen hoeft niet moeilijk en ingewikkeld te zijn. Wel lekker. Een simpele manier om vis op de barbecue te bereiden is om het…

Roerbak met panga, aardappeltjes en broccoli

Snelle roerbak met broccoli

Vandaag gaan we weer voor een makkelijke maaltijd, deze keer met de panga van Queens. We maken er een lekker roerbakgerechtje van. Na mijn trip naar Vietnam met Queens Vis heb ik jullie de Snap Shots van onze trip laten zien (deel 1 en deel 2) en verteld over de verwerking van de panga. Wat…

Griekse pasta met knoflooktomaatjes

Griekse pasta met tomaatjes uit de oven

Een makkelijk zomergerecht dat is deze Griekse pasta met knoflooktomaatjes. De laatste tijd merk ik dat ik steeds meer van het gemakkelijk koken ben. Ik heb niet altijd zin om lang in de keuken te staan, ook niet als ik er tijd voor heb. Het is een periode, meestal krijg ik daarna juist weer zin…